Ginger - ito ang root crop, na dumating sa amin mula sa mga bansa ng Asya. Sa Taylandiya, China, Korea at Japan ginagamit ito sa pagluluto ng iba't ibang mga pagkaing. Doon siya ay minamahal para sa kanyang maliwanag, maanghang, nasusunog at hindi pangkaraniwang lasa, pati na rin ang kanyang kapansin-pansin na pagpapabuti ng kalusugan ng mga katangian. Ngayon ang kanyang katanyagan ay tumaas nang malaki sa kanluran. Sa kabutihang palad, napakadaling makuha. Maraming mga tao ang nag-iisip na maaari kang bumili ng luya lamang sa isang parmasya o isang espesyal na tindahan, ngunit hindi.
Saan bumili ng sariwang luya?
Ang sariwang luya na ugat ay ganap na naka-imbak sa isang cool na kapaligiran, kahit na pinutol mo ito mula sa oras-oras. Hanapin ito sa pagbebenta - hindi isang problema, lalo na sa mga malalaking lungsod.
Ang pinakaunang lugar na pumunta para sa luya ay ang merkado. Sa mga kagawaran na may mga gulay at prutas maaari mong makita ang isang kahon na may kulay-kapeng kayumanggi na mga ugat ng mga kakaibang hugis - ito ay luya. Huwag mag-imbak ng masyadong maraming - ito ay ginugol napaka matipid, at para sa starters maaari kang kumuha ng 1-2 roots lamang. Ang lahat ng ito ay depende sa kung paano ka nagpasya na gamitin ito - ito ay tumatagal ng napakaliit sa tsaa, ngunit kung nagpasya kang gumawa ng mga pickled luya, kakailanganin mo ng higit pang mga hilaw na materyales.
Kung may mga maliliit na tolda na malapit sa iyong bahay na may mga prutas at gulay, makatuwiran upang tingnan ang mga ito. Sa kabila ng katotohanang ang luya - isang produkto na kakatwa, dahil sa napakahusay na pang-matagalang imbakan nito, maraming mga mangangalakal ang nagdaragdag sa kanilang uri. Sa panahon ng imbakan, ini-imbak ang lahat ng mga amazingly kapaki-pakinabang na mga katangian nito nang buo, kaya hindi ka maaaring matakot na makatagpo ng isang napakalubhang prutas. Tandaan: sa pamantayan ito ay lubos na liwanag, nababanat, na may malinaw na mga linya, nang walang pag-urong. Ang root ng ganitong uri ay maaaring ligtas na binili at ginagamit sa paghahanda ng mga pagkaing at inumin.
Ang mga modernong supermarket ay nagsisikap na mapakinabangan ang saklaw, upang maaari mong hanapin ang ugat ng luya sa kagawaran ng prutas at gulay, kung wala kang oras upang pumunta sa merkado o maghanap ng isang bangko na may naaangkop na klase.
Siyempre, palagi kang mayroong ganitong opsyon, tulad ng pag-order ng luya sa online na tindahan. Sa kasong ito, hindi ka maaaring tumingin sa mga kalakal nang maaga, kaya nararapat lamang na mag-order sa mga napatunayang lugar upang hindi maging biktima ng mga scammer.
Saan bumili ng tuyo na luya?
Kung minsan ay makakahanap ka ng tuyo na mga lobule ng luya - ngunit ito ay isang napakabihirang produkto. Ito ay mas madali upang magluto sa bahay, makinis na pagpuputol ng ugat at pagpapatuyo ito sa isang bahagyang binuksan oven sa 50 degrees para sa 2 oras. Pagkatapos ang apoy ay nabawasan ng kalahati, at ang luya ay tuyo hanggang luto. Sa form na ito ay naka-imbak lamang ng 7-10 araw, ngunit mas maginhawa upang dalhin ito sa iyo (halimbawa, para sa trabaho o para sa isang biyahe).
Upang makakuha ng pampalasa sa bahay, tuyo lamang ang luya upang gumiling sa isang blender. Gayunpaman, maaari kang makakuha ng luya pulbos kahit na walang tulad ng maraming oras ng trabaho - pumunta lamang sa anumang tindahan kung saan may isang departamento na may pampalasa at seasonings, at pumili ng isang bag na may inskripsyon "Ginger Ground". Kaya lubos mong pinasimple ang iyong gawain.
Saan bumili ng luya para sa pagbaba ng timbang?
Ang ilang mga tao ay hindi naiintindihan ang isyu sa dulo, sa tingin nila na maaari kang bumili ng luya para sa pagbaba ng timbang lamang sa pinasadyang mga punto o mga online na tindahan, dahil ito ay nangangailangan ng isang espesyal na uri ng iba't-ibang, hindi na espesyal na paghahanda. Sa katunayan, upang mabawasan ang timbang, maaari mong gamitin ang pinaka-karaniwang luya , binili sa isang supermarket o sa merkado.
Mas epektibo ang sariwang luya, ngunit maaari mong palaging gamitin ang parehong tuyo at lupa. Subukan ang paraan ng pag-auxiliary na mawalan ng timbang, tulad ng pagkuha ng luya, madali mong madali, at, saka, walang seryosong pamumuhunan sa pananalapi.
Kung pinag-uusapan natin ang mga espesyal na produkto para sa pagbaba ng timbang sa luya, pagkatapos ay kadalasan ito ay berdeng kape na may luya o iba't-ibang luya na tsaa, na madaling mabibili sa mga online na tindahan:
- your-diet.ru
- greencofe.ru
- slimcoffe.com
- coffeehot.com.ua
- black-green.ru