Macaroni - simple, abot-kaya at masasarap na pagkain, na mahal ng lahat nang walang pagbubukod. Ngunit kung magdagdag ka ng mas maraming sangkap, ang karaniwang pang-araw-araw na pagkain ay madaling maging isang masarap na ulam. Kaya, alamin natin kung paano lutuin ang pasta nang masarap.
Paano masarap sa pagluluto ng pasta na may niluluto?
Mga sangkap:
- pasta - 305 g;
- nilagang sa lata - 285 g;
- mantikilya - 10 g;
- pampalasa;
- berde sariwang perehil - 10 g.
Paghahanda
Kumuha kami ng mga produktong macaroni ng katamtamang laki, itapon nang mabuti sa palayok na may tubig na kumukulo at pakuluan halos hanggang luto. Pagkatapos ay itapon ang mga ito sa isang colander at mag-iwan para sa isang habang.
Sa kawali, magaspas ng isang maliit na piraso ng mantikilya at ilagay ang tuyo na macaroni doon, paghahalo. Pagkatapos nito, idagdag ang nilagang, pukawin at ipainit ang ulam para sa mga 5 minuto, na sumasakop sa tuktok na may takip. Season ang ulam na may pampalasa, iwiwisik ang tinadtad na perehil at maglingkod.
Paano masarap na magluto ng pasta para sa palamuti?
Mga sangkap:
- pasta - 495 g;
- berde balanoy - 3 sprigs;
- langis ng oliba - 95 ML;
- pampalasa;
- bawang - tikman;
- sariwang tim ng - lasa;
- berde sariwang perehil.
Paghahanda
Ang ngipin ay maghugas ng bawang na malinis at pigain sa pamamagitan ng pagpindot sa langis. Magdagdag ng bagong taba, pukawin at itabi habang malayo.
Itatapon namin ang pasta sa isang pan na may tubig at pakuluan hanggang sa pag-kumukulo, pagbuhos sa panlasa. Ang pag-init ay nabawasan, na natatakpan ng isang talukap ng mata at nagluluto ng mga 10 minuto, pagpapakilos, upang ang mga produkto ay hindi magkasama. Susunod, itapon ang pasta sa isang colander, at kapag ang lahat ng mga likidong druga, inililipat namin ang mga bagay sa isang plato at ibuhos ang mga ito ng isang mabangong langis ng bawang. Throw sariwa sariwang tinadtad gulay, ihalo at maglingkod sa mesa sa isang palamuti sa iyong mga paboritong pinggan!
Paano magluto ng masarap na pasta?
Mga sangkap:
- pasta - 125 g;
- isang itlog ng pagpili - 1 piraso;
- mantikilya (homemade) - 25 g;
- asin - sa panlasa;
- tubig - 2 liters.
Paghahanda
Sa isang mangkok, matunaw ang isang piraso ng mantikilya. Macaroni pakuluan hanggang handa, pagbuhos ng tubig upang tikman, at pagkatapos ay itapon namin ito pabalik sa colander. I-code ang lahat ng mga likidong daluyan, ilagay ang pasta sa isang kasirola at ibuhos ang mainit na langis. Lubusan ihalo ang lahat, magpainit sa isang mahina na apoy at basagin ang isang raw na itlog ng manok. I-on namin ang apoy sa maximum at, pagpapakilos, maghintay, kapag ang itlog pinaghalong permeates bawat macaroni. Inalis namin ang inihanda na ulam mula sa plato, itabi sa mga plato at maglingkod bilang masarap na almusal o light snack sa oras ng tanghalian.