Ang dibdib ng manok ay itinuturing na isang pandiyeta at mababang-calorie na produkto. Kung isinasaalang-alang mo ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng karne na ito at pinagsama ang mga ito sa tamang paghahanda, maaari kang magtagumpay sa pagkawala ng timbang. Ang mga recipe para sa pagluluto ng pagkain sa pagkain mula sa dibdib ay madalas na nangangailangan ng isang minimum na halaga ng taba at tamang kumbinasyon ng mga pagkain.
Mga recipe ng pagkain para sa kanilang dibdib ng manok
Sa batayan ng dibdib ng manok may maraming mga recipe, isasaalang-alang namin ang pinaka-kapaki-pakinabang na paraan ng paghahanda nito. Para sa dibdib ay masarap, malusog at mababa ang calorie, pinakamahusay na magluto ito sa oven, steamed o nilagang. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang Pagprito sa malaking halaga ng mantikilya o taba.
Ang mga recipe ng pandiyeta pinggan mula sa isang dibdib ng manok sa oven ay iba't-ibang at daan sa iyo upang pagsamahin ang mga fillet na may malusog na gulay. Bilang karagdagan, ang baking ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang isang maximum ng bitamina at mineral sa pagkain.
Recipe para sa isang pandiyeta na dibdib ng manok sa oven
Mga sangkap:
- buto ng manok - 300 g;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- berde beans - 400 g;
- mababang taba ng matapang na keso - 50 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang dibdib ay gupitin sa malalaking piraso, i-chop sibuyas, gupitin ang mga peppers sa mga cubes o strips. Ang karne na may mga gulay ay hindi gaanong magprito sa langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa huling minuto idagdag sa kabuuang mass ng mga string beans. Pagkatapos ay ilagay sa isang baking dish. Tuktok na may karne at gadgad na gulay. Maghurno sa oven para sa 15 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Ang ulam na ito ay ganap na sinamahan ng nilutong bigas.
Recipe para sa pagluluto ng isang pandiyeta na dibdib ng manok sa sarsa ng sorbetes
Mga sangkap:
- buto ng manok - 500-600 g;
- kulay-gatas 10-15% - 1 salamin;
- toyo - 1 tbsp. kutsara;
- limon - 0.5 pcs .;
- bawang - 3 cloves;
- asin at paminta sa panlasa;
- nutmeg - ΒΌ tsp.
Paghahanda
Gupitin ang tanggalan ng butil sa mga flat na pahaba, tuyo ng isang tuwalya. Pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta, at pagkatapos ay ilagay sa isang baking dish. Ang oven ay kailangang ma-warmed up at handa na magluto ng sarsa. Ang bawang ay hayaan sa pamamagitan ng pindutin, ihalo ito sa toyo, sorbetes at lemon juice, idagdag ang nutmeg at iwiwisik ng kaunti. Dibdib ng manok ibuhos ang sarsa at ilagay sa isang preheated oven para sa 30 minuto.
Recipe ng Chicken Breast
Mga sangkap:
- buto ng manok - 800 g;
- lemon 1piece;
- toyo - 1 tbsp. kutsara;
- bawang - 1 sibuyas;
- gulay, asin at panimpla - sa panlasa.
Paghahanda
Una kailangan mong maghanda ng atsara, para sa kailangan mo upang pisilin ang juice mula sa lemon at ilipat ito sa toyo at tinadtad na bawang, magdagdag ng asin at pampalasa. Hugasan ang mga fillets at ilagay ang mga ito sa pag-atsara para sa 3-4 na oras. Pagkatapos ay dalhin ang fillet mula sa pag-atsara, i-cut sa mga bahagi at ilagay sa grill bapor. Magluto ng 20 minuto. Pinong lutuin ang toyo at iwisik ang mga damo.