Ang bunga ng palad ng datiles ay lumalaki sa Gitnang Silangan. Doon ginagamit ang mga ito bilang isa sa mga pangunahing produkto ng pagkain sa sariwa o tuyo na form. Ang mga petsa, ang mga benepisyo at pinsala sa organismo na kung saan ay patuloy na aktibong pinag-aralan, may isang malalim na mayaman lasa, nakapagpapaalaala ng prun.
Kaysa kapaki-pakinabang na mga petsa?
Karamihan sa mga varieties ng mga petsa ay may mga buto, bagaman sa merkado prutas na may inalis na mga buto ay mas karaniwan. Kabbas na may mga tala ng honey sa lasa, malambot na Hasui na may pinalawak na buhay ng istante o Rabi na may pinong manipis na balat - ang paggamit ng mga petsa ay hindi nakadepende sa uri ng puno ng palma na kinuha nila. Ang mga Amerikanong doktor ay kumbinsido: tatlong bunga sa isang araw na lutasin ang limang problema nang sabay-sabay:
- Pagbutihin ang kalusugan ng sistema ng pagtunaw . Ang mga fibers ng pagkain sa mga petsa ay sumipsip ng labis na tubig, pinabilis ang proseso ng pagproseso ng pagkain sa tiyan at bituka.
- Pagdamay . Sucrose at fructose ay gumawa ng prutas na ito bilang isang ideal na meryenda para sa mga taong nagdurusa sa kawalan ng pagtulog o nagpapahina ng kaligtasan.
- Mahina puso . Ang panganib ng isang stroke ay bumababa ng maraming beses, dahil ang mga lipoprotein, na nagpapataas ng nakakapinsalang kolesterol, ay mabilis na inalis mula sa dugo ng mga taong nagmamahal sa mga petsa.
- Prophylaxis ng mga oncological tumor . Ang pagkain na may pagsasama ng mga prutas ay naglalayong pigilan ang paglago ng mga benign formations.
- Paggamot at pag-iwas sa kakulangan sa bakal . Ang mga resulta ng mga tagahanga ng petsa ay mas nadarama kaysa sa pagtanggap ng juice ng pomegranate.
Gaano kapaki-pakinabang ang mga petsa ng tuyo?
Sa pinatuyong prutas, ang mga Muslim ay nag-aalis ng pag-aayuno sa panahon ng banal na buwan ng Ramadan. Upang mahanap sa pagbebenta sa Europa sariwang prutas ay hindi madali, at sila ay hindi mura. Hindi mo kailangang isipin kung ang mga petsa ng tuyo ay kapaki-pakinabang: ang bitamina-mineral complex ay hindi nagdudulot ng paggamot sa init o hangin. Ang kanilang mga ari-arian ay nananatiling pareho: hindi sila umaasa kahit sa antas ng kapanahunan. Ang mga petsa ng pagkahinog ng gatas ay tinatawag na Character, Roughabe ay hinog, at ganap na hinog - Tamar.
Komposisyon ng mga petsa ng kimikal
Ang nutritional value ng petsa ay nag-iiba depende sa yugto ng pagkahinog, iba't ibang, lumalagong daluyan at paraan ng pag-aani. Ang nutritional at therapeutic na mga katangian ay lubos na nakasalalay sa mga kemikal na sangkap. Ang komposisyon ng mga petsa ay kabilang ang:
- potasa;
- tanso;
- mangganeso;
- riboflavin;
- magnesiyo;
- selenium;
- bakal;
- phenolic acids;
- karotenoids.
Ang paggamit ng mga petsa para sa katawan ng tao
Ang mga petsa ay hindi nakapagpapalusog bilang linga o walnut, ngunit mayroon silang maraming mga pakinabang sa mga produkto tulad ng iba pang mga gulay at prutas. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga petsa ay batay sa kanilang komposisyon. Pinapayagan sila ng bakal na labanan ang pagbaba sa hemoglobin nang mas matagumpay kaysa sa mga gamot mula sa parmasya. Ang mga pag-aaral ng mga unibersidad sa Canada ay nagpakita na ang bawat petsa ay binubuo ng 5% ng bitamina B6, na nagbabago sa gawain ng utak.
Ang mga prutas ay halos lampas sa kapangyarihan upang maka-impluwensya sa antas ng presyon ng dugo. Ang isang mataas na nilalaman ng likido ay binabawasan ang aktibidad ng lahat ng mineral na sangkap sa kanilang komposisyon. Ang mga petsa ay naglalaman ng maraming mga dry na sangkap sa isang mature form. Siya ay isang kampeon sa nilalaman ng magnesiyo, bilog na kastanyas, kale ng dagat at beans. Ang kakulangan ng elemento ng bakas ay madaling makilala: kasabay nito, ang mga sakit ng ulo at kakulangan sa ginhawa sa mga kalamnan ay darating.
Mga petsa - pakinabang para sa mga kababaihan
Ang mga petsa ng prutas ay naglalaman ng natural na asukal at isang minimum na konsentrasyon ng taba. Ang kumbinasyon na ito ay mag-apela sa mga buntis na batang babae na nangangailangan ng patuloy na pag-aayos ng balanse ng enerhiya dahil sa toxicosis, edema at pag-aantok. Ang pinakamabilis na supplier ng enerhiya ay glucose. Higit sa kapaki-pakinabang na mga petsa para sa mga kababaihan na umaasa sa isang bata, ay ang pagkakaroon sa kanila ng isang kahanga-hangang halaga ng pandiyeta hibla, counteracting constipation, katangian ng katawan sa panahon ng paghahanda para sa panganganak.
Ng bitamina complex sa mga petsa, ang mga buntis na kababaihan ay lalo na pinahahalagahan ang mga folate at phylloquinone. Ang mga folate (folate derivatives) ay magpapalit ng mga artipisyal na additibo na may katulad na sangkap, nakakaabala sa anemya at pangingilay sa mga limbs. Ang Phylloquinone sa anyo ng bitamina K ay nagpapatunay na ang mga petsa, ang mga benepisyo at pinsala sa organismo na kung saan ay hindi maihahambing sa mga buntis na babae, na lutasin ang mga problema ng coagulability ng dugo. Ang mga ito ay pamilyar sa bawat ikatlong mapagkakatiwalaan na ina, na nakaharap sa madalas na may isang ina dumudugo.
Kaysa kapaki-pakinabang na mga petsa para sa mga lalaki?
Bilang karagdagan sa paglaban sa pagkalasing sa alkohol, ang petsa ay maaaring gamitin ng mga lalaki upang mapahusay ang sekswal na pag-andar. Mahirap para sa malakas na makayanan ang mga kahihinatnan ng isang masama sa katawan na pamumuhay: ang bawat depression ay panganib na pansamantala, ngunit ang kawalan ng lakas. Ang paggamit ng mga petsa para sa katawan ng isang tao na may ganitong Dysfunction ay kapansin-pansin kung ang paggamot ay isinasagawa sa mga sumusunod na rate: ang isang maliit na maliit na pirasong prutas ay ibinuhos ng isang baso ng gatas ng kambing at uminom araw-araw bago ang oras ng pagtulog para sa isang buwan.
Mga petsa - benepisyo at pinsala sa kalusugan
Ang bawat prutas ay natatangi, salamat sa isang tiyak na hanay ng mga bitamina at mga elemento ng bakas. Ang paggamit ng mga petsa para sa katawan ay napatunayan ng mga siyentipiko mula sa iba't ibang mga bansa: Halimbawa, ang mga doktor ng Israel ay nagsagawa ng isang pag-aaral kung paano sila ay may positibong epekto sa aktibidad ng utak. Sa listahan ng mga pinakamahusay na katangian ng mga petsa ay nahulog din:
- Pag-iwas sa paglitaw ng stress . Ang 23 amino acids sa komposisyon ay tumigil sa pagsiklab ng galit at pagkabalisa.
- Pagpasigla ng panganganak . Noong sinaunang panahon, ang mga naninirahan sa Silangan ay nagluto ng 10-15 piraso sa isang litro ng gatas at nagbigay ng kapanganakan sa mga kababaihan upang mapabilis ang proseso at gawin itong mas masakit. Ang inumin din ay nag-ambag sa isang mabilis na pagtaas sa paggagatas .
- Nakikipaglaban sa pagkakasakit sa transportasyon . Ang mga benepisyo at pinsala ng mga petsa para sa katawan ay nawala sa background kapag sinubukan ng isang tao na makayanan ang mga atake ng panic attack, pagduduwal at pagkahilo sa panahon ng paglalakbay o paglalakbay sa himpapawid. Ang pinatuyong prutas ay maaaring gaganapin sa bibig sa halip ng karaniwan sa sitwasyong ito, mint karamelo.
Mga petsa na may diabetes mellitus
Ang paglabag sa metabolic process sa dugo ay nangangailangan ng maingat na pagsubaybay sa lahat ng bagay na ginagamit para sa pagkain. Ang criterion ay ang glycemic index ng produkto - isang tagapagpahiwatig ng konsentrasyon ng madaling assimilated carbohydrates. Upang malaman kung posible na kumain ng mga petsa para sa diyabetis, maaari mong tingnan ang tagapagpahiwatig na ito - 146 na mga yunit. Ang antas ng glucose ng prutas sa prutas ay itinuturing na nakakapinsala sa malubha at katamtamang-mabigat na uri ng diyabetis. Ang mga ito ay ligtas sa kaunting halaga lamang sa yugto ng pre-diyabetis.
Mga petsa para sa pancreatitis
Ang paglala ng sakit ay pinukaw ng kasaganaan ng mataba at pinausukang pagkain, ang pag-abuso sa mga inuming nakalalasing. Paggamit ng mga petsa para sa pancreatitis, maaari mong sabihin na ito ay hindi makakaapekto sa sakit - hindi. Mahirap ang digest, at may pamamaga ng duodenum, ang produksyon ng mga enzymes na responsable para sa prosesong ito ay nabawasan sa pinakamaliit. Ang pangunahing paraan ng pakikipaglaban sa pancreatitis ay isang mahigpit na diyeta. Ito ay tumatagal ng dalawa hanggang tatlong linggo, at ang mga petsa ay maaaring ipakilala sa rehimeng pagkain sa yugto ng paglipat sa isang ganap na pagkain.
Mga petsa sa pagkawala ng timbang
Ang pag-alis ng hindi kinakailangang mga kilos ay imposible nang walang paghihigpit sa nutrisyon. Ang unang ipagbawal ay ang mga matatamis tulad ng mga cake o marmalade, kaya ang mga adept na pagkain ay nagsisimulang maghanap ng isang ligtas na produkto para sa figure, na maaaring palitan ang mga ito nang walang pinsala. Ang mga petsa na may diyeta ay kasing popular ng mga pinatuyong aprikot, igos, pinatuyong persimmons. Ang pang-araw-araw na rate para sa mga batang babae na nais na mawalan ng timbang mabilis ay hindi dapat higit sa 3-4 prutas, sa kondisyon na parallel sa kanila iba pang mga pampalusog na pinatuyong prutas ay hindi kasama sa pagkain.
Mga petsa - pinsala
Kapag natupok sa walang limitasyong dami, ang anumang produktong pagkain ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa katawan. Sa lahat ng mga ipinahiwatig na pakinabang ng mga pinatuyong prutas, may mga kakulangan din sa kanila, na dapat malaman bago isama sa menu. Ang kontra-indications ng mga petsa ay kinabibilangan ng:
- Pagiging posibilidad sa mabilis na hanay ng labis na timbang o diyeta na may calorie pagbibilang . Ang halaga ng enerhiya ng petsa ay 274 kcal bawat 100 g.Hindi magkakaroon ng makabuluhang pinsala mula sa ilang mga prutas, ngunit ito ay hindi nagkakahalaga ng compensating para sa paggamit ng mga Matamis sa pamamagitan ng kanilang regular na labis na paggamit. Ang mabilis na asukal, nakapasok sa dugo, agad na idineposito sa mga gilid at tiyan.
- Caries . Ang prutas sa glucose mula sa petsa corrodes sensitibong ng enamel ng ngipin, nakakapinsala sa exacerbation ng cariousness, pulpitis at periodontitis.
- Mga malalang sakit ng digestive tract . Ang gastritis at panggatong pagkabalisa sa talamak na yugto ay nagdudulot ng pinsala sa kalusugan at nangangailangan ng pagbubukod ng mga bunga ng palma mula sa menu para sa 2-3 na linggo dahil sa kanilang kakayahang paulit-ulit na mapataas ang pamamaga.
Para sa mga nagmamahal sa mga petsa, ang mga benepisyo at pinsala sa katawan ay hindi ang pangunahing pamantayan para sa pagbili. Ang mga tagahanga ng pinatuyong prutas ay pipiliin ito para sa isang masarap na lasa at ang posibilidad ng pagkain sa parehong anyo, nang walang pagluluto. Ito ay itinuturing na isang kamalig ng mga bitamina: maraming taon na ang nakalilipas, ang mga naninirahan sa disyerto para sa mga linggo ay nai-save mula sa gutom sa pamamagitan ng ilang mga petsa, salamat sa kanilang mga katangian ng mahiwagang.