Ang pagpapakilala ng sinigang sa diyeta ng sanggol ay ang pangalawang at mahalagang yugto sa kakilala ng bata na may pang-adultong pagkain. Ang mga espesyalista sa larangan ng rekomendasyon ng pagkain ng sanggol ay nagsisimula sa pag-akit sa bakwit, kanin at mais na lugaw. Ito ang mga pinaka-kapaki-pakinabang at ligtas na siryal para sa isang maliit na organismo. Bukod pa rito, hindi sila naglalaman ng gluten - isang espesyal na sangkap na isang allergen at nagiging sanhi ng pamumulaklak.
Matapos sinubukan na ng crumb at maliit na ginagamit sa buckwheat at bigas, maaari mong pag-iba-ibahin ang kanyang menu na may sinang lugaw .
Mais na sinangay para sa mga sanggol - mabuti at masama
Maraming mga ina ang nalalaman tungkol sa mga benepisyo ng mais. Tutal, ito ay isang kamalig ng mga micro- at macroelement, iron, potassium, kaltsyum, na kung saan kailangan ng lumalaking katawan ng isang bata. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng malaking halaga ng hibla, na tumutulong upang linisin ang mga bituka ng toxins at toxins.
Sa madaling salita, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga butil ng mais ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng bata, katulad:
- tulungan kang makayanan ang paninigas ng dumi, kung mayroon man;
- normalisahin ang gawain ng bituka, alisin ang mga proseso ng pagbubuhos at pagbuburo;
- normal na gawain ng mga daluyan ng dugo at puso;
- palakasin ang kaligtasan sa sakit;
- itaguyod ang mabilis at walang sakit na dentisyon.
Gayunpaman, huwag kalimutan na ang porridge ng mais para sa mga sanggol, tulad ng anumang iba pang produkto, ay maaaring maging sanhi, bilang karagdagan sa mabuti, pinsala. Hindi inirerekomenda na magmadali sa pagpapakilala ng siryal na ito sa mga batang may hindi sapat na timbang at hindi gaanong gana. Dahil ang grits ng mais ay walang mataas na halaga ng enerhiya.
Paano magluto ng sinang lugaw para sa mga sanggol?
Ang recipe para sa pagluluto ng mais lugaw para sa mga sanggol ay napaka-simple:
- Una kailangan mong banlawan at patuyuin ang mais;
- pagkatapos ay gilingin ito sa isang gilingan ng kape at punuin ito ng tubig na kumukulo;
- samantalang mahalaga na sundin ang mga sukat - para sa 100 ML ng tubig, 1 kutsara ng siryal ay kinakailangan;
- pagkatapos ng pinaghalong boils, patuloy na lutuin sa mababang init para sa halos isang oras;
- kung ang tubig ay mabilis na pinakuluan, pagkatapos ay sa paghahanda ay maaaring itaas ito;
- maaari kang magdagdag ng isang maliit na asin at asukal;
- Para sa mas matatandang mga bata idagdag ang gatas sa sinigang, kung saan pagkatapos ay lutuin sila ng 10-15 minuto;
- sa nilutong lugaw maaari kang maglagay ng kaunting creamy o vegetable oil.
Depende sa kung gaano karaming buwan ng sinigang porridge ang ipinakilala sa rasyon ng mga sanggol, naiiba ang mga recipe ng pagluluto: para sa pinakamaliit na lugaw na niluto nang walang pagdaragdag ng gatas at hinipan ng isang blender.