Maraming mga berries, kung saan gumawa ng masarap na juices, may mga buto. Dumating sila sa iba't ibang laki. Ngunit, kung ang mga malalaking maaaring madaling maalis, kung ano ang gagawin sa mga maliliit, tulad ng sa gooseberry , garnet o currant? Sa kasong ito, dapat mong gamitin ang mga juicer, espesyal na idinisenyo para sa pagproseso ng mga berry na may mga buto.
Paano pumili ng isang dyuiser para sa mga berry?
Una sa lahat, dapat kang magpasiya kung anong uri ng prutas ang gagamitin mo para sa paggawa ng juice. Pagkatapos ay kailangan mong malaman kung anong uri ng juicers ang magagamit para sa berries, at piliin ang isa na magiging mas angkop sa iyong mga pangangailangan. Ang mga juicer ng sentrifugal ay hindi dapat gamitin upang makakuha ng juice mula sa mga berry na may maliliit na buto, para sa mga ito ay kinakailangan upang kumuha ng auger o may mekanismo ng pindutin. Bilang resulta ng kanilang paggamit, ang isang inumin ay ginawa na nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng naprosesong prutas (mga bitamina, mga elemento ng pagsubaybay, tamis).
Upang gawing mas madali upang matukoy kung aling modelo ang mas angkop para sa iyo, isaalang-alang sa mas detalyado ang inirerekumendang uri ng juice extractors para sa berries.
Screw juice extractors para sa berries
Ang dyudyet na ito ay mukhang napaka tulad ng isang gilingan ng karne, mayroon lamang itong higit sa isang labasan, ngunit dalawa: para sa juice at para sa pomace na may mga pits. Matatagpuan ang mga ito mula sa iba't ibang direksyon, depende sa tatak, ngunit ang prinsipyo ng kanilang trabaho ay pareho para sa lahat. Ang mga hugasan na berries ay inilagay sa isang espesyal na kompartimento mula sa kung saan sila pumasok sa bush, kung saan sila ay lupa na may isang tornilyo (ang baras na umiikot), ang masa ay pinipigilan sa pagkatuyo at pagkatapos ay ang daloy ng daloy sa pamamagitan ng kanal sa isang direksyon, at ang natitirang basura (mga buto, nananatiling ng pulp at balat) sa kabilang banda.
Ang mga screw squeezer ay parehong makina (manu-manong) at de-koryente, ang bilis na karaniwan ay 50-80 na revolutions bawat minuto. Ang rotating baras ay matatagpuan sa parehong patayo at pahalang. Ang kanilang kaibahan ay nakasalalay sa katotohanan na para sa huli ay kinakailangan upang i-cut ang bunga at gamitin ang pusher upang ilipat ang mga ito sa karagdagang sa nagtatrabaho kompartimento patungo sa auger.
Ang isang malaking disbentaha ng mga juice juicers para sa berries ay bihira na natagpuan. Karamihan sa kanila ay ginawa ng mga lokal na tagagawa, ngunit dahil hindi sila madalas na binili, nangyayari ito sa maliliit na batch, at sa ibang bansa ang mga partikular na device ay hindi partikular na popular. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga kumpanya na gumawa ng mga tagagiling ng karne ay nakabuo ng karagdagang mga nozzle para sa kanila, na may kakayahang magsagawa ng mga function ng isang dyuiser para sa mga berry o gulay.
Kung bumili ka ng isang gilingan ng karne na may isang dyuiser para sa mga berry at mga kamatis, dapat mong maingat na masubaybayan ang kadalisayan nito, at huwag pahintulutan ang anumang mga particle ng mga produkto na manatili sa ito pagkatapos ng trabaho. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang augers baguhin, at ang katawan ay nananatiling pareho, kaya juice ang maaaring lumala.
Hand juicer-pindutin ang para sa berries
Sa juice ng aparato na ito ay nakuha sa pamamagitan ng pagpindot sa berries. Bilang resulta, ang likido ay umaagos sa kanal sa isang lalagyan, at ang buong buto at balat sa kabilang panig. Ang mga naturang mga juicers ay unibersal at dalubhasang. Sa una maaari mong iproseso ang anumang mga prutas, prutas at gulay, at sa pangalawa - tanging isang partikular na baya.
Kung nais mong makakuha ng isang mataas na kalidad na inumin na angkop para sa konserbasyon, pagkatapos ay dapat mong gamitin ang isang dalubhasang modelo ng isang berry juicer, pagkatapos ay ang antas ng pag-ikot at paglilinis ay magiging maximum. Para sa araw-araw na produksyon ng juice o para sa mga layunin sa pagluluto, maaari mong gamitin ang isang unibersal na isa. Sa loob nito ay may isang espesyal na kompartimento, kung saan ang mga natitirang mga buto at kupas ay nakolekta pagkatapos ng pagpindot.