Isda navaga - kapaki-pakinabang na mga katangian

Ang tirahan sa malamig na tubig ng isda ng dagat na bakal Navaga, salamat sa masarap na katangian nito, perpektong nababagay sa pagkain at pagkain ng sanggol. Mayroong dalawang uri: hilaga at Far Eastern. Ang una ay matatagpuan sa tubig ng Karagatang Pasipiko mula sa Korea patungong Bering Strait. Ang tahanan ng Far East ay higit sa lahat ang Arctic coast ng Siberia. Mas masarap ang hilagang navaga.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa navaga ng isda?

Ang kemikal na komposisyon ng karne ng hilagang Navaga ay halos walang iba mula sa na ng Far Eastern. Ang karne ng pandiyeta ay mayaman sa yodo, na lubhang kailangan para sa mga taong may sakit sa thyroid, at selenium, na kailangan ng katawan ng tao upang palakasin ang immune system at normal na paggana ng nervous system. Ang karne mismo ay hindi taba (ang calorie nilalaman ng isda ng Navaga ay 68.5 kcal), ngunit ang atay ng isda na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng taba ng nilalaman. Ang organismo ng tao ay puspos ng maraming bitamina. Naglalaman ito ng bitamina A, na mag-aalaga sa kalusugan ng balat at mahusay na paningin ay aasikaso ng bitamina A , bitamina B9, na tumutulong sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, bitamina E, at, siyempre, bitamina D, na direktang nakikilahok sa tamang pagbuo ng mga buto.

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng navaga ng isda

Dahil sa malaking nilalaman ng omega-3 na mataba acids sa karne, ang mga taong madalas kumain ito, ang pag-unlad ng atherosclerosis ay hindi nagbabanta. Ang mga acids na ito ay gumagawa ng mga pader ng mga vessel ng dugo na mas nababanat at naglalabas ng dugo, na pumipigil sa pag-unlad ng sakit na ito. Bilang isang resulta ng masalimuot na epekto sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na amino acids at mineral, na sa ganitong isda ng maraming, nagpapabawas sa posibilidad ng mga stroke at atake sa puso. Kapaki-pakinabang ang isda na ito para sa parehong mga bata at mga tao ang mga matatanda. Ang mataas na nilalaman ng kaltsyum sa ito ay aalagaan ang pagbuo ng malusog na mga buto at protektahan ang gulugod at mga kasukasuan mula sa iba't ibang sakit. Pag-alam tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng Navaga, maaari mong ligtas na isama ito sa iyong diyeta . Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng isda nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo.

Contra-indications navaga

Sa kabila ng malinaw na pakinabang ng navaga, maaari rin itong maging sanhi ng pinsala sa kalusugan. Ngunit ito ay naaangkop lamang sa mga taong may hindi pagpaparaan sa pagkaing-dagat. Ang iba ay maaaring matamasa ang lasa ng Navaga nang walang anumang takot.