Iminumungkahi namin na maghanda ka ng hindi kapani-paniwalang luntiang, masarap at mabangong pancake sa oven ngayon. Maaari mong i-serve ang mga ito sa kung ano ang nais ng iyong puso: jam, bulaklak honey, kulay-gatas o tulad na!
Fritters sa oven sa kefir
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- soda - pakurot;
- Vanillin - tikman;
- harina - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- Kefir - 500 ML.
Paghahanda
Hiwalayin ang mga itlog at palagpasan ang mga squirrels at yolks sa iba't ibang bowls. Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa mga yolks at ihalo nang lubusan. Dahan-dahang pagsamahin ang masa ng protina sa pula ng itlog. Sa kefir itapon natin ang soda, vanillin, at pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos sa mga itlog. Ibuhos sa harina at ihalo ang kuwarta. Binuksan namin ang hurno, nagpainit hanggang sa 180 degree at takpan ang baking tray gamit ang papel. Ikalat ang pancake gamit ang isang kutsara at ipadala ito sa oven sa loob ng 20 minuto.
Recipe zucchini fritters sa oven
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- zucchini - 2 pcs .;
- pampalasa;
- bombilya - 1 piraso;
- harina - 0,5 item;
- gatas - 0.5 tbsp.
Paghahanda
Zucchini hugasan, hadhad sa isang malaking griddle at kinatas ang lahat ng juice. Nililinis namin ang bombilya at din giling nito. Ang mga itlog ay nasira sa isang kasirola, ibuhos sa gatas at ibuhos sa harina. Gumalaw nang lubusan, ihagis ang masa ng gulay at masahin ang kuwarta. Sinasaklaw namin ang pan na may langis, kumakalat ng mga pancake at maghurno sa kanila sa loob ng 20 minuto sa isang mainit na oven.
Hepatic fritters sa oven
Mga sangkap:
- calf liver - 500 g;
- bombilya - 1 piraso;
- ang bigas ay 50 g;
- gatas - 100 ML;
- itlog - 1 piraso;
- pampalasa;
- semolina - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang kanin ay hugasan at pinakuluan sa na-filter na tubig, pagdaragdag ng isang maliit na asin. Ang atay ay gupitin, pinutol, pinuno ng gatas at nalinis sa loob ng 12 oras sa refrigerator. Pagkatapos ay pagsamahin ang gatas, at hayaan ang atay sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Pagkatapos ay sa natanggap na timbang ibubuhos namin ang durog sibuyas at ilagay namin ang welded bigas . Season na may pampalasa, humimok sa itlog at magdagdag ng mga seasoning. Sinasaklaw namin ang baking tray na may langis, kumalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara at maghurno ng mga pancake sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.
Ang mga pancake na pinalamanan na may kalabasa sa oven
Mga sangkap:
- soda - 1 kutsarita;
- kalabasa - 1 kg;
- itlog - 3 piraso;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- harina - 1,5 item;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang kalabasa ay naproseso, hinugpong at kininis. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, ilagay ang kulay-gatas, idagdag ang harina at soda at ihalo. Sinasaklaw namin ang baking tray gamit ang papel, magrasa ito ng mantikilya at kutsara ang mga pancake. Ipinapadala namin ang pan sa oven at markahan ito ng 15 minuto, at pagkatapos ay i-on ito sa kabilang panig.