Kung minsan kung gusto mo ng matamis na tinapay, kakanghang lang! Ngunit upang pumunta sa tindahan o magdrowing ng katamaran sa pagsusulit. Ano ang dapat kong gawin? O bigyan ang iyong ideya o subukan upang gumawa ng isang masarap at mabilis na cupcake sa isang tasa sa microwave.
Paano magluto ng cupcake sa isang saro sa microwave oven?
1. Magsimula tayo sa isang ordinaryong cupcake, kung saan kailangan namin ng isang mug o mangkok ng salamin na may kapasidad na mga 350-400 ML at ang mga sumusunod na produkto.
Mga sangkap:
- harina - 4 tbsp. kutsara;
- asukal - 4 tbsp. kutsara (maaari ka at mas kaunti kung ayaw mong masyadong matamis na cake);
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 piraso;
- gatas - 3 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
- soda, ginned na may suka o sitriko acid - 1/3 ng isang kutsarang;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- tsokolate, gadgad sa isang malaking kayuran - 3 tbsp. kutsara;
- Vanillin sa dulo ng kutsilyo.
Paghahanda
Ang lahat ng mga produkto (maliban sa kulay-gatas at tsokolate) ay mahusay na halo-halong, ang kuwarta ay hindi masyadong makapal, kaya madali itong ibuhos sa isang tabo. Ilagay ang tasa na may pagsubok sa microwave para sa 3.5 minuto sa maximum na lakas. Inalis namin ang inihanda na cupcake mula sa saro at ipaalam ito ng kaunti. Pagkatapos mag-greasing na may kulay-gatas at budburan ang gadgad na tsokolate.
2. Kung ang bahay ay biglang walang mga itlog, okay, kung wala ang mga ito, ang cake sa microwave ay hindi magiging mas masama. Sa pamamagitan ng paraan, ang isang cupcake ay maaaring gawin, parehong sa isang tabo at sa mga espesyal na molds, ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay angkop para sa paggamit sa microwave oven.
Mga sangkap:
- yogurt (kefir o sour cream) - 2 tbsp. kutsara;
- harina - 1.5 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
- asukal - 2 tsp.
- baking powder - 1/2 tsp;
- kanela, vanillin.
Paghahanda
Paghaluin ang mantikilya, asukal, yogurt, vanillin at kanela. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang harina na may baking powder at dahan-dahan idagdag sa natitirang mga sangkap. Maghalo nang mabuti ang pinaghalong pagkatapos ng bawat pagdaragdag ng harina sa halo. Ang kuwarta ay dapat na isang pare-pareho, tulad ng isang makapal na kulay-gatas. Inilalagay namin ito sa isang saro o mga hulma at ilagay ito sa microwave sa buong lakas, mga 1.5-2 minuto.
Frozen cupcake sa microwave oven
Ang cupcake na ito ay hindi lamang masarap, kundi mabilis din, dahil ang pagluluto sa microwave ay tumatagal lamang ng 3 minuto, at maaari din itong gawin sa isang tabo, hindi papansin ang mga espesyal na hugis.
Mga sangkap:
- harina - 4 tbsp. kutsara;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 piraso;
- kakaw pulbos - 3 tbsp. kutsara;
- Nutella - 3 tbsp. kutsara;
- gatas - 3 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking tabo, pinalo ito ng isang tinidor hanggang sa homogeneity - kailangan nating tiyakin na ang asukal ay lubos na nalusaw. Inilalagay namin ang baso sa microwave para sa 1.5-3 minuto, ang eksaktong oras ay nakasalalay sa kapangyarihan ng kalan. Ang tapos cupcake ay maaari lamang palamutihan ng tinunaw na tsokolate o tsokolate chips.
Ang recipe para sa isang cottage cheese cake sa microwave oven
Ang cupcake na ito ay pinakamahusay na inihurnong sa isang hulma na may isang walang laman na gitna, dahil ang masa ay nagpapainit mula sa mga gilid hanggang sa gitna, at kapag inihurno, ang sentro ay maaaring manatiling basa-basa.
Mga sangkap:
- cottage cheese - 250 gramo;
- manga - 250 gramo;
- asukal - 100 gramo;
- itlog - 2 piraso;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- soda 1/2 tsp.
- chips ng niyog - 1/2 tasa.
Paghahanda
Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, ang soda ay na-quenched na may lemon juice, at kumalat ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag. Inilalagay namin ang cake sa microwave at hawakan ito sa pinakamataas na kapangyarihan para sa 6 na minuto.
Ang recipe para sa isang banana cake sa microwave oven
Ang cupcake na ito ay nangangailangan din ng paghahanda sa isang espesyal na form.
Mga sangkap:
- saging (napaka hinog) - 3 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 1 tasa;
- harina - 1,5 baso;
- gatas - 1/4 tasa;
- mantikilya - 125 gramo;
- asin.
Paghahanda
Ang mga saging ay maayos na pinahiran ng isang tinidor, idagdag ang mga hinagupit na itlog at asukal. Lahat ng halo-halong mabuti sa isang malawak na mangkok. Matunaw ang mantikilya. Idagdag ang mantikilya, gatas at harina sa timpla, sa lahat ng oras mahusay na halo-halong. Ilagay ang kuwarta sa isang greased form. Inilalagay namin ang microwave sa average na lakas at humawak ng 15-17 minuto.