Ang manok na may patatas ay isang tanyag na ulam, na inihanda ng kasiyahan ng maraming mga housewife. Ito ay dahil sa ang katunayan na bilang isang resulta, maaari kang makakuha ng isang makabuluhang bahagi, na maaari mong feed sa lahat ng mga miyembro ng pamilya, hindi kahit isa, ngunit maraming beses.
Recipe ng manok na may patatas sa oven
Para sa anumang solemne kaganapan, ang perpektong pagpipilian ay isang manok na may patatas sa manggas. Ang mabango at kasiya-siya na ulam ay makatutulong sa bawat maybahay na i-save ang isang mahalagang oras, habang perpektong pinagsasama ang dekorasyon na may masarap na karne. Salamat sa kahanga-hangang katangian ng panlasa, maaari nilang madaling palamutihan ang maligaya talahanayan upang sorpresahin ang mga inanyayahan bisita.
Mga sangkap:
- buong manok - 1 piraso;
- malaking patatas - 7 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- kulay-gatas - 200 g;
- pampalasa.
Paghahanda
- Kuskusin ang halo ng asin, pampalasa at kulay-gatas sa manok. Mag-iwan upang magbabad para sa isang oras.
- Patatas, pagpuputol ang sibuyas, bagay ang manok.
- Ilagay ang lahat sa isang manggas.
- Ang manok na may pinalamanan na patatas ay ipinadala sa oven para sa 1.5 oras.
Chicken na may patatas sa kaldero
Lalo na sikat sa maraming mga housewives ay ang patatas na may manok at mushroom sa oven , na kung saan ay isang simple ngunit napaka-kasiya-siya ulam. Sa kasong ito, hindi kailangang lutuin ang gilid na hiwalay, dahil sa pagkain na ito ay konektado sa pangunahing sangkap - karne ng manok. Samakatuwid, ang recipe para sa manok na may patatas ay kasama ang sabay-sabay na pagluluto ng manok at palamuti.
Mga sangkap:
- karne - 1 kg;
- patatas - 1 kg;
- mushroom - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- bawang - 1 sibuyas;
- mayonesa - 100 g;
- keso - 200 g;
- seasonings.
Paghahanda
- Gupitin ang karne, idagdag ito sa mga pampalasa, bawang, halo, umalis para sa marinating.
- Gupitin ang mga mushroom, sibuyas, magprito.
- Kunin ang mga patatas. Magdagdag ng mayonesa, asin at panimpla.
- Magtatag ang mga layer sa isang palayok. Tuktok na may keso at ibuhos ang isang maliit na mainit-init na tubig.
- Ang manok na may idinagdag na patatas ay inihurnong para sa 45 minuto.
Chicken sa oven sa lahat ng patatas
Isa sa mga kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba ng masarap na masustansiyang ulam ay ang manok na may patatas sa oven na may mayonesa. Ang recipe na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang bahagi, na maaari mong feed kahit na isang malaking pamilya. Sa oven, inirerekomenda ang pagkain na ipadala sa pamamagitan ng manok mula sa itaas, salamat sa ito, sa panahon ng pagluluto, punan ng manok ang patatas na may nakakagulat na masasarap na sabaw.
Mga sangkap:
- manok - 1.5 kg;
- patatas - 7 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- mayonesa - 200 g;
- pampalasa.
Paghahanda
- Gupitin ang manok, kuskusin ito ng isang halo ng mayonesa, asin, pampalasa. Mag-iwan upang magbabad para sa isang oras.
- Gupitin ang mga gulay, gamit ang mga ito ng manok.
- Ilagay ang lahat sa isang manggas, ang manok at patatas ay inihurnong para sa 1.5 oras.
Ang kaserol na may manok at patatas sa oven
Maraming mga housewives sa gabi ng bakasyon ay magtanong: kung ano ang magluto mula sa manok at patatas? Ang paggamit ng mga simpleng parte ng bumubuo - patatas at karne ng manok, maaari kang lumikha ng isang tunay na obra maestra sa pagluluto. Kaya, ang isa sa mga pinakasikat na pagkain ay isang kaserol na may manok at patatas. Tatangkilikin ng pagkain ang sambahayan at ang mga bisita ay inanyayahan sa maligaya talahanayan.
Mga sangkap:
- fillet - 0.5 kg;
- patatas - 1 kg;
- keso - 250 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- kulay-gatas - 100 g;
- mayonesa - 100 g;
- pampalasa at asin.
Paghahanda
- Gupitin ang mga fillets, panahon na may pampalasa, magdagdag ng mayonesa. Upang magpadala ng malamig para sa 20 minuto.
- Gupitin ang mga gulay, lagyan ng gulay ang keso.
- Maghanda ng sarsa, na kinabibilangan ng kulay-gatas, asin, pampalasa.
- Ilatag ang mga sibuyas, patatas, tuktok na may sarsa, ilagay ang mga fillet.
- Budburan ang lahat ng bagay na may keso.
- Maghurno para sa isang oras.
Chicken na may patatas sa kefir sa oven
Mayroon ding isang simple, ngunit matagumpay na recipe, tulad ng isang manok na inihurnong may patatas. Upang magluto ito bawat babaing punong-abala ay kailangan ang parehong mga bahagi tulad ng para sa pagbe-bake sa manggas. Ang pagkakaiba lamang sa kasong ito ay ang pag-atsara, kung saan ginagamit ang kefir. Ang karne ay lumabas na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa at perpektong angkop sa gilid na inihurnong kasama nito.
Mga sangkap:
- manok - 1.5 kg;
- malaking patatas - 7 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- Kefir - 250 ML;
- asin at pampalasa.
Paghahanda
- Gupitin ang manok, i-rub ang bungkos sa ito mula sa asin, pampalasa at kefir. Mag-iwan para sa isang oras.
- Tanggalin ang manok na may mga gulay.
- Ilagay ang lahat sa manggas.
- Maghurno para sa 1.5 oras.
Pritong patatas na may manok
Ang isang nakamamanghang ulam para sa bawat araw sa hanay ng anumang babaing punong-abala ay maaaring maging isang inihaw na manok na may patatas sa isang kawali. Ang recipe na ito ay napaka-simple at hindi magiging mahirap sa paghahanda nito, kahit na para sa isang baguhan hostess. Ang resultang pagkain ay maaaring magbigay ng sustansiya sa lahat ng mga miyembro ng pamilya at gumawa ng iba't ibang mga ito sa araw-araw na menu, na inihanda para sa tanghalian o hapunan.
Mga sangkap:
- karne - 1 kg;
- patatas - 700 g;
- langis ng gulay;
- paminta, asin at pampalasa.
Paghahanda
- Pakuluan ang patatas, i-cut sa quarters at magprito.
- Ang karne ng asin, paminta at iwanan upang mag-agila sa loob ng 15 minuto.
- Fry ang karne at maglingkod sa mga patatas.
Sarsa sa manok at patatas
May pagkakaiba-iba ng ulam, na kung saan ay mangyaring bawat maybahay hindi lamang sa kadalian ng pagluluto, kundi pati na rin sa mga kamangha-manghang mga katangian ng panlasa. Ito ay isang recipe para sa stewed manok na may manok, na kung saan ay nagsilbi sa isang magandang-maganda sauce. Ang pagkain ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin nakapagpapalusog sa katawan, salamat sa teknolohiya ng pagluluto, na nangangahulugang mga pamatay ng mga produkto.
Mga sangkap:
- manok - 1 kg;
- sibuyas - 1 piraso;
- patatas - 500 g;
- tomato paste;
- asin;
- bawang;
- mga gulay.
Paghahanda
- Ibuhos ang manok sa tubig, magdagdag ng asin, ilagay sa sunog.
- Gupitin ang sibuyas at idagdag sa karne.
- Pakuluan ang mga patatas halos hanggang niluto.
- Ihanda ang sarsa, bakit ihalo ang tomato paste at ang sabaw. Gumalaw sa pagkain.
- Pagkatapos ng manok at patatas ay halos handa na, magdagdag ng bawang, gulay, magluto para sa isa pang 5-7 minuto.
Inihaw sa isang bahay na ginawa ng manok na may patatas
Ang isang karaniwang ulam ay itinuturing na inihaw na may manok at patatas, na maaaring lutuin na hindi kapani-paniwalang masarap sa bahay. Ang hindi ginagawang bentahe ay ang pagluluto ay nangangailangan ng karaniwang sangkap, na maaaring matagpuan sa refrigerator mula sa bawat may-ari. Ang proseso ng pagluluto ay simple, at ang resulta ay malampasan ang lahat ng inaasahan.
Mga sangkap:
- manok - 1 kg;
- patatas - 0.5 kg;
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- bay dahon;
- paminta;
- bawang - 1 sibuyas.
Paghahanda
- Gupitin at iprito ang karne.
- Magdagdag ng mga sibuyas, pagkatapos ay karot, kumulo hanggang halos handa na.
- Gupitin ang patatas at magprito.
- Ang lahat ay magbuhos ng tubig na kumukulo at kumulo para sa isa pang 20 minuto.
Braised patatas na may manok sa isang multivariate
Upang mabilis na maghanda ng masustansyang ulam, ginagamit ng ilang mga housewife ang sikat na multivark na ngayon. Ito ay isa sa mga pinakamadaling paraan upang ilabas ang isang patatas na may manok. Ang mga pag-andar ng appliance ng sambahayan ay mapadali ang proseso ng pagluluto, habang ang nagresultang pagkain ay hindi magbubunga sa mga katangian ng panlasa na inihanda sa karaniwang paraan.
Mga sangkap:
- manok - 1 kg;
- patatas - 0.5 kg;
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- bawang - 1 sibuyas.
Paghahanda
- Gupitin ang mga sangkap, ibuhos ito sa isang lalagyan, asin, paminta.
- Itakda ang mode na "pagsusubo" at magluto ng 40 minuto /