Coconut - ito, sa katunayan, walang walang kulay ng nuwes, at drupe, na may nakakain laman. Ang malakas, proteksiyon ng niyog shell ay maaaring lumangoy ng libu-libong milya sa kahabaan ng tubig ng asin at hindi makapinsala sa prutas mismo, pagkatapos ng lumangoy, ang niyog ay makakapagbigay ng buhay sa isang bagong palm tree - sa ilang paraan, kaya kumakalat sila sa buong planeta.
Gayunpaman, ang niyog ay pa rin ang pag-usisa na nasa aming mga kusina, kung ano ang nasa mga tindahan. Siyempre, ngayon ito ay ibinebenta sa lahat ng dako - kahit sa maliliit na bayan, para sa lokal na "beau monde". Ngunit kung gumagamit kami ng niyog, kung gayon, karaniwang, ang mga pinagkataman, at kung bumili kami ng tunay na prutas, kung gayon, sa halip, para sa mga dekorasyon bago ang pagdating ng mga bisita.
Sa pangkalahatan, ito ay mataas na oras upang malaman kung ano ang kapaki-pakinabang para sa isang niyog at kung bakit minsan ito ay nagkakahalaga pa rin kumain ng paraan na ito.
Ano ang kapaki-pakinabang na niyog para sa modernong tao?
Magsimula tayo sa komposisyon ng kakaibang supling ng mga puno ng palma at ilista ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa niyog:
1. Una sa lahat, tubig - at, ito ay juice ng niyog, na hindi sa bawat prutas. Bago bumili ng niyog, kalugin ang prutas at pakinggan ang "gurgles" kung ito ay isang bagay. Ang overripe ng niyog ay nananatiling walang juice, at juice ay ang pangunahing delicacy na inihain sa mga turista na dumating sa mga bansa ng niyog (Brazil o Costa Rica) sa unang pagkakataon. Ang inumin na ito ay mas mahusay kaysa sa anumang kristal na tubig ay maaaring pawiin ang iyong uhaw sa mainit na equatorial zone. Ang coconut juice ay ang pinaka-katulad na komposisyon sa plasma ng dugo, kaya din ito normalizes ang electrolyte balanse ng katawan agad.
2. Mga bitamina ng grupo B - isa pang variant ng sagot, kaysa sa niyog para sa isang organismo ay kapaki-pakinabang. Ang Coconut ay naglalaman din ng B1, B2, B5 at B6 sa medyo malalaking dosis.
3. Bitamina E at C.
4. Bitamina H, o biotin (ang dahilan kung bakit ang niyog ay mabuti para sa balat).
5. Folic acid at maraming macro- at microelements:
- potasa;
- kaltsyum;
- magnesiyo;
- sosa;
- asupre;
- murang luntian;
- posporus;
- bakal;
- yodo;
- mangganeso;
- tanso;
- selenium;
- zinc;
- fluorine.
At ngayon, dumaan tayo sa mga pangunahing punto, kaysa sa kape ay kapaki-pakinabang.
Cardiovascular system
Dalawang malaking problema na humantong sa karagdagang mga paglabag sa puso ay mataas ang presyon ng dugo at mataas na kolesterol, ang coconut ay nakayanan ang parehong mga karamdaman. Dahil sa mataas na antas ng potasa , ang niyog ay nag-uugnay sa balanse ng potassium-sodium at sa gayon ay pinabababa ang presyon.
At dahil sa nilalaman ng lauric acid (lubhang kapaki-pakinabang na taba), ang niyog ay nagpapababa ng antas ng nakakapinsalang kolesterol.
Mga bato at pag-aalis ng tubig
Narito ang merito ng juice ng niyog at likido mismo, na nagpapalubog sa lahat ng laman ng prutas. Buhay sa timog, napakahalaga na panatilihing kontrolado ang balanse ng tubig - kung hindi, maaari mong mawalan ng mga bato. Ang niyog ay isang tagapagligtas ng mga southerners, mabilis itong pinapalitan ang nawawalang likido, at tumutulong din sa pagalingin ang pag-aalis ng tubig, na resulta ng mga sakit na inilipat, tulad ng pagtanggal ng dysentery, kolera, pagtatae.
Pantunaw
Ang lauric acid sa itaas ay, sa sarili nitong paraan, isang likas na antibiotiko. Pagkakaroon sa ating katawan, ang acid ay nagsisimulang magtrabaho bilang isang antiviral at antibacterial agent, na nakakapagpahinga sa gastrointestinal tract mula sa mga proseso ng putrefactive, parasito, impeksiyon.
Coconut para sa pagbaba ng timbang
Ang coconut ay kapaki-pakinabang sa pagkawala ng timbang at ito ay salungat sa katotohanan na ito ay itinuturing na isang taba produkto. Oo, ang mga taba ay isinasaalang-alang pa rin ng mga kaaway na nawawala ang timbang, ngunit gaano karaming nawalan ng timbang, ganap na inaalis ang mga ito?
Ang pagtanggi ng taba ay humahantong sa isang pagbagal ng metabolismo, siyempre, ang katawan ay hindi magagalaw na magagalitin ang mataba na layer, kung alam niya na sa pagbabalik ay hindi siya makakakuha ng anumang bagay.
Kumuha ng niyog sa taba ng lauren nito, binibigyan mo ang iyong sarili ng bahaging iyon ng malusog na taba, na hindi maaring ideposito sa baywang at panig, ngunit pahihintulutan ang katawan na magrelaks at mahinahong mawala ang natapos na nito dahil sa pagsasanay at balanseng nutrisyon .
Iyon ay, ang niyog mismo ay hindi humantong sa pagbaba ng timbang, ngunit pinapayagan ang prosesong ito na maisama.