Ang Suluguni sa pita bread ay orihinal, ngunit sa halip ay simpleng meryenda ng lutuing Caucasian, katulad ng isang sanwits. Subukan na lutuin ang ulam na ito sa bahay at i-serve ito bilang isang mabilis na meryenda para sa malakas na tsaa o sariwang brewed na kape.
Suluguni sa pita bread sa grill
Mga sangkap:
- suluguni - 100 g;
- lavash thin - 2 pcs .;
- sariwang damo - 1 bungkos.
Paghahanda
Pinutol ng Suluguni ang parehong manipis na mga hiwa. Mga gulay na banlawan, iling at makinis na hiwa ng kutsilyo. Ang lavash ay pinutol sa parehong mga maliit na kuwadrado, para sa bawat pagkalat sa slice ng keso, iwiwisik ang mga damo at tiklop ang sobre. Pagkatapos nito, inilalagay natin ang workpieces sa isang rehas na bakal at hinurno ang pita bread na may suluguni na keso sa mga baga. Ang pampagana na ito ay inihanda nang napakabilis, kaya siguraduhing sundin ang proseso upang hindi masunog ang ulam.
Lavash na may suluguni at mga kamatis
Mga sangkap:
- Armenian lavash - 3 piraso;
- kamatis - 1 pc .;
- Suluguni keso - 200 g;
- Korean carrots - 100 g;
- mantikilya - 30 g;
- mayonesa sandalan - 100 ML;
- sariwang gulay;
- pampalasa.
Paghahanda
Upang magsimula, ilagay sa talahanayan ang isang manipis lavash, gupitin ito sa 2 halves at takip sa isang manipis na layer ng mayonesa. Sa itaas ilagay ang pino ang tinadtad suluguni keso, tinadtad sariwang mga kamatis at isang maliit na Korean karot. Budburan ang lahat ng bagay na may durog na sariwang damo, asin sa panlasa at malumanay na tiklop na may isang sobre. Nagluluto kami ng tinapay na pita na may suluguni sa hurno, na pinahid ang mga billet na may natunaw na mantikilya.
Lavash na may suluguni at mga gulay
Mga sangkap:
- manipis na Armenian lavash - 2 pcs .;
- Suluguni keso - 150 g;
- itlog ng itlog o mantikilya;
- sariwang kulantro - 1 bungkos;
- Tomato hinog - 1 pc.
Paghahanda
Kaya, una sa lahat, kumuha kami ng keso at kuskusin ito sa pinakamalaking kudkuran. Green coriander banlawan, shake and chop