Ang pipino damo ay isang isang taong gulang na halaman ng pamumulaklak na nagmula sa Syria, na ang mga dahon ay parang sariwang mga pipino. Iba pang mga pangalan ng damo ng pipino: borage, borage, borage, bulaklak sa puso, atbp Sa karamihan ng mga kaso, ang halaman na ito ay itinuturing na isang damo, dahil hindi natin ito makakain. lumalaki halos kahit saan - sa tabi ng mga daanan, sa wastelands, mga lungkot, hardin ng kusina, atbp. Gayunpaman, sa Kanlurang Europa, ang damong damo ay lumago bilang isang planta ng gulay, at mula noong sinaunang mga panahon ay ginamit ito bilang isang katutubong gamot. Natututuhan namin kung gaano kapaki-pakinabang ang damo ng pipino, at kung maaari itong maging sanhi ng pinsala sa kalusugan.
Paglalarawan at chemical composition ng berry grass
Ang pipino damo ay isang matigas na buhok na planta na may haba ng stem na umaabot sa 1 metro, na namumulaklak ng malalaking limang mga bulaklak ng madilim na asul na kulay. Ang oras ng pamumulaklak ay Hunyo-Agosto. Pagkatapos nito, isang prutas ay nabuo - isang lapad nutlet nutlet.
Sa kemikal na komposisyon ng mga dahon ay tulad ng mga sangkap:
- ascorbic acid;
- sitriko acid;
- malic acid;
- microelements (potasa, kaltsyum, magnesiyo, bakal, atbp.);
- mauhog na sangkap;
- tannins;
- saponins;
- tannins.
Ang mga bulaklak ng borage ay naglalaman ng mahahalagang langis at mucus.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at application ng damo damo (borago)
Ito ay kilala na damo pipino ay ginagamit sa homeopathy para sa paghahanda ng iba't-ibang mga gamot, at bahagi din ng ilang pandiyeta pandagdag. Ang dahon ng damo damo ay inirerekomenda upang idagdag sa pagkain, na hindi lamang nagpapabuti sa lasa ng pinggan, ngunit din nag-aambag sa mga sumusunod:
- pagpapabuti ng proseso ng panunaw;
- normalisasyon ng metabolic proseso sa katawan;
- pag-iwas sa mga nagpapaalab na proseso sa mga bituka at bato;
- pag-aalis ng toxins ;
- pagpapatahimik sa nervous system;
- normalisasyon ng trabaho at pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo.
Ang mga pakinabang ng damo ng pipino ay hindi lamang ito. Gayundin, ang halaman ay may banayad, nakakarelaks na epekto, ay may diuretiko, diaphoretic at enveloping effect, tumutulong sa iba't ibang uri ng sakit - reumatik, maskulado, gouty, atbp.
Maaaring magamit ang mga batang pipino ng damo bilang isang magkakasama sa mga vinaigrette, sauces, garnishes, okroshke, malamig na sopas ng gulay, mga pagkaing mula sa karne at isda. Maaaring gamitin ang mga dahon na matatanda bilang spinach - sa stewed, pinakuluang at pritong form, pati na rin sa mga atsara at marinade. Ang mga bulaklak ay maaaring gamitin ng sariwa at candied bilang isang gamutin, at mula sa mga ugat ng damuhan damo upang maghanda ng mantikilya, na idinagdag sa cheeses, syrups, essences, malamig na inumin, alak.
Ang mga pinggan na may pipino damo ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na gustong mawalan ng timbang. Salamat sa mababang caloric content at ang kakayahan upang mapabuti ang metabolic proseso sa katawan, ang halaman na ito ay makakatulong upang mapupuksa ang labis na pounds mas mabilis.
Gayundin, ang planta ay maaaring magamit bilang isang panlabas na ahente para sa paghahanda ng mga nakapagpapasiglang mga remedyo ng folk para sa face-mask, lotion. Para sa mga ito, parehong sariwa at tuyo batang dahon ay angkop. Mula sa sabaw na inihanda sa batayan ng mga dahon, posible
Kapahamakan at kontra-indikasyon ng damo ng pipino
Ang anumang halaman ay hindi lamang makikinabang, kundi pati na rin ang pinsala, at damo damo ay walang exception. Gamitin ito sa pagkain ay dapat na tagapamagitan, tk. ang pangmatagalang pangangasiwa sa malalaking halaga ay maaaring makaapekto sa pag-andar ng atay. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na gamitin ang planta na ito nang higit sa isang buwan - dapat kang gumawa ng maliliit na break.