Marahil, wala nang "katutubong" gulay para sa atin kaysa isang pipino. Na hindi kami "bumabangon" sa kanila - asin, lumutang, idagdag sa mga salad at soup, kumain ng raw, na may asin at walang, umiinom kami ng brine ... sa pangkalahatan, sinisikap naming pahabain ang kasiyahan sa buong taon.
At ang lugar ng kapanganakan ng aming "minamahal" sa malayong Indya - samakatuwid ang mga Indian dresses na may sikat na "pipino" pattern. Mula roon ay sinimulan nila ang kanilang matagal na paraan upang mapanakop ang Europa - mabuti, posible.
Halos walang sinuman ang may alinlangan tungkol sa calorie na nilalaman ng mga pipino - maliwanag (kahit sa isang bata) na ito ay napakababa, napakababa, at gaano man karami ang mga pipino na iyong kinakain, hindi ka makakapagpatubo sa kanila.
Ngunit upang malaman kung anong mga benepisyo ang maaaring makuha mula sa hindi gaanong halaga ng mga calories na mga cucumber ay napakahalaga.
Gaano karaming kapaki-pakinabang na calories ang nasa pipino?
Tulad ng alam ng maraming tao, ang mga pipino ay 95% na binubuo ng nakabalangkas na tubig - ang likidong ito ay napakahusay na hinihigop ng ating katawan. Ang natitirang 5% - ito ang aming caloric na nilalaman ng pipino, kasama ang dissolved vitamins at mineral na asing-gamot.
Magsimula tayo sa huling:
- bitamina C;
- bitamina B1 at B2;
- bitamina P;
- provitamin A;
- posporus;
- kaltsyum;
- magnesiyo;
- bakal;
- potasa;
- selulusa
- enzymes;
- mabangong sangkap.
Dahil sa nilalaman ng hibla, ang mga cucumber ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong may problema sa panunaw, o sa halip, sa paninigas ng dumi. Bukod dito, may isang kilalang paraan ng emergency na "hugas" ang mga bituka - mga pipino na may gatas. Yaong mga sinubukan - alam nila kung ano ang kanilang pinag-uusapan, at ang mga hindi pa, hayaan silang maghintay para sa isang tunay na kritikal na sandali upang lubos na madama ang pagiging epektibo ng mga paraan.
Ang mga enzymes ng natural na halaman ay tumutulong sa amin na mahuli ang mga produkto ng karne at protina - dapat itong hikayatin sa amin na ubusin ang pipino na may mabigat na pagkain bilang isang side dish.
Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa, ang pipino ay may malinaw na diuretikong epekto. Dahil dito, maaari silang makatulong na mapupuksa ang edema, mas mababang presyon ng dugo , alisin ang mga produkto ng pagkabulok mula sa katawan. Bilang karagdagan sa pag-andar ng diuretiko, pinasisigla din nila ang pag-agos ng apdo, na tumutulong na mapupuksa ang mga epekto ng pagkuha ng mga antibiotics at mapawi ang pag-load mula sa atay.
Ngunit gaano man karami ang bitamina at mineral na naglalaman ng mga ito, umabot lamang sila ng 5%. Samakatuwid, kami ay mas mahalaga kaysa sa ikalawang bahagi ng medalya - ang mababang halaga ng calorie ng produktong ito para sa kalusugan.
Ang mga pipino dahil sa mababang calorie ay ipinapakita sa lahat na naghihirap mula sa labis na katabaan, diabetes, cardiovascular disease - dahil hindi mahirap hulaan, ang lahat ng mga sakit na ito ay malapit na nakakaugnay sa dami ng dagdag na pounds.
Dahil sa halaga ng kanilang enerhiya, wala silang anumang panganib sa mga nawalan ng timbang, at ang mga hindi gustong makakuha ng timbang. Iyon ay, maaari mong gamitin ang mga pipino sa anumang dami ng walang takot (kaya marami sa "maging taba sa cucumber", hindi mo pa rin master!).
Mayroon bang calories sa cucumber at kung magkano?
Maliliit na panahon para sa atin na ibunyag ang mga kard. Pag-usapan natin ang halaga ng enerhiya sa mga numero:
- ang caloric na nilalaman ng 1 sariwang pipino - 16 kcal, katulad ng 100 g ng isang gulay, dahil ang average na prutas ay bigat lamang na magkano;
- kung gaano karaming mga calories sa isang pipino maalat - 11.2 kcal bawat 100 g;
- ang pipino na adobo - 16, 1 kcal bawat 100 g.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng halaga ng enerhiya ng isang inasnan at piniritong pipino ay dahil sa ang paggamit ng asukal sa paghahanda ng pag-atsara, at sa panahon ng pagbubuhos lamang ng tubig at asin - kung saan bahagyang matunaw ang mga calorie.
Ngunit, sa kabila ng mababang caloric na nilalaman ng lahat ng mga pagkakaiba-iba ng gulay na ito, mayroong, gayunpaman, ito ay tiyak na raw cucumber. Mayroong maraming mga kadahilanan.
Sa panahon ng paghahanda ng mga punong pikok, hindi lamang ang asukal ang ginagamit, kundi pati na rin ang suka - at ito ay isang masalimuot na produkto. Siyempre, sa halagang 1-2 magkakaroon ng wala, ngunit ang mga taong may mataas na pangangasim ng opsyon na ito ay dapat na iwasan.