Nag-aalok kami sa iyo ng ilang orihinal na mga recipe para sa paggawa ng mga pie na may kulay-gatas. Tutulungan ka nila sa anumang sitwasyon at tiyak na mapapakinabangan ang mga bisita at miyembro ng sambahayan.
Apple pie recipe na may kulay-gatas
Mga sangkap:
- kuwarta para sa pie - 300 g.
Para sa pagpuno:
- kulay-gatas - 1 item;
- mansanas - 8 piraso;
- itlog - 1 piraso;
- vanilla essence - 1 kutsarita;
- harina - 50 g;
- asukal - 50 g;
- Vanilla essence - sa panlasa.
Para sa mga mumo:
- asukal - 50 g;
- harina - 50 g;
- lupa kanela - pakurot;
- asukal kayumanggi - 50 g;
- Mantikilya - 5 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Inihanda ang kuwarta para sa pie na pantay na ipinamamahagi sa anyo para sa pagluluto ng hurno. Sa isang mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas na may itlog, iwisik ang isang maliit na harina, asukal at idagdag ang vanilla essence sa panlasa. Pagkatapos, narito na itapon natin ang mga durog na mansanas at ilagay ang nagreresultang palaman sa baking dish. Ipinadala namin ang workpiece sa heated oven at itala ang eksaktong 40 minuto. Samantala, sa isang maliit na mangkok sinisira namin ang natitirang harina, ibuhos ang simple at kayumangging asukal, itapon ang kanela. Lubusan ihalo ang lahat, idagdag ang butter butter at kuskusin ang mass gamit ang iyong mga daliri sa crumb. Matapos ang oras ay lumipas na, kinukuha namin ang pagluluto sa hurno at iwiwisik ito nang sagana sa mga tuyo na malutong. Naglalagay kami ng apple pie na may kulay-gatas muli sa isang mainit na gabinete at maghurno para sa isa pang 30 minuto sa parehong temperatura.
Sweet cherry pie na may kulay-gatas
Mga sangkap:
- harina - 4 na mga item;
- margarin - 50 g;
- granulated asukal - 1 tbsp. kutsara;
- kulay-gatas - 3 tbsp. kutsara;
- gatas - 1 item;
- lebadura - 30 g;
- itlog - 2 mga PC.
Para sa pagpuno:
- asukal - 1 item;
- Ground bird cherry - 2 item;
- sinala tubig - 150 ML;
- kulay-gatas - 1 tbsp.
Paghahanda
Una naming pinagsama ang kuwarta para sa pie na may kulay-gatas, para sa lebadura ihalo sa gatas, itapon namin ang asukal, asin, itlog, ibuhos sa isang maliit na harina at ihalo ang masa. Pagkatapos ay ilagay ang pinalambot na margarin, kulay-gatas, masahin ang kuwarta, takpan ito at ilagay ito sa init para sa pagpapalaki. Pagkalipas ng mga 2 oras kami ay nakapagpapagaling sa aming mga kamay at umalis para sa isa pang oras. Sa oras na ito gumawa kami ng isang pagpupuno: sa cherry ibuhos namin ang isang maliit na tubig na kumukulo, ihalo at umalis sa isang mainit-init na lugar para sa pamamaga. Susunod, ibuhos ang isang kutsarang puno ng asukal at magaspang na matalo. Ang kuwarta ay pinagsama sa isang manipis na layer, maingat na inilipat sa baking tray, bumubuo ng mga gilid at ipamahagi ang isang pare-parehong layer ng pagpuno. Ipinadala namin ang cake para sa 25 minuto upang init, at pagkatapos ay maghurno sa oven. Pagkatapos nito, palamig ang delicacy at grasa na lubusang kulay-gatas, tinatapon ng asukal. Bigyan namin ang dessert ng isang maliit na sumipsip at maglingkod ito sa mesa!
Ang recipe para sa isang cranberry pie na may kulay-gatas
Mga sangkap:
- harina - 250 g;
- gatas - 125 ML;
- mantikilya - 50 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- dry yeast - 5 g;
- itlog - 1 piraso;
- asukal - 5 tbsp. kutsara;
- lingonberry - 1,5 item;
- kulay-gatas.
Paghahanda
Upang gumawa ng isang pie na may kulay-gatas, matunaw ang mantikilya sa isang microwave at palamig ito sa isang mainit-init na estado. Sa warmed gatas, matunaw dry lebadura at ihalo sa mantikilya. Itinapon namin ang itlog, ibuhos ang asukal at asin. Ngayon nakatulog kami sa isang masa ng harina at masahin ang malambot na kuwarta.