Anumang babaing punong-abala ang gustong maghari sa kanyang kusina, ngunit dahil sa malaking bilang ng mga kasangkapan sa sambahayan ito ay mahirap sapat upang mapanatili. Samakatuwid, wala nang matagumpay na solusyon, kung paano bumili ng multivarker na may function na presyon cooker. Ang hitsura ng isang compact, maginhawa at unibersal na aparato, tulad ng isang multivarker, solves isang malaking bilang ng mga problema.
Bakit kailangan ko ng multivarker na may function na presyon cooker?
Una, ang isang bagong modelo ng multivarquet na may function ng isang pressure cooker ay posible na "mag-ibis" sa loob ng kusina. Pangalawa, ang katulong na ito ay pinagsasama ang mga function ng isang bapor, isang presyon ng kusinilya, kaldero at isang kawali at lubos na binabawasan ang oras ng pagluluto.
Ang prinsipyo ng multivarker na may tungkulin ng cooker ng presyon ay hindi gaanong naiiba sa mga klasikal na modelo. Tulad ng dati, maaari itong nilaga o pritong karne, gulay, isda, ihanda ang mga unang pagkaing, lutuin, steamed at gumawa ng mga cake sa hangin. Ang oras lamang na ginugol sa pagluluto ay nabago. Kinakalkula ng mga espesyalista na ang paggamit ng naturang multi-cooker sa halip ng isang maginoo na kawali ay nakakatipid ng 60% ng kuryente at 40% ng oras.
Ang pressure cooker effect ay nakamit sa pamamagitan ng paggamit ng isang mataas na singaw presyon (60-70 kPa at higit pa), na makabuluhang nagpapabilis sa proseso ng pagluluto at ganap na ligtas para sa mga mamimili.
Ang oras ng paghahanda ng sopas sa multivarquet na may tungkulin ng cooker ng presyon, depende sa mga sangkap, ay kukuha ng 15-30 minuto. Ang lugaw, na niluto sa isang ordinaryong multivarque sa loob ng halos isang oras, ay magluluto sa isang cooker ng presyon sa loob ng 20 minuto. Tumatagal lamang ng 1 oras 30 minuto para sa hollander, para sa mga pagkaing karne - mga kalahating oras. Para sa 7-10 minuto maaari mong pakuluan ang mga patatas at gulay para sa mga salad.
Ang isang multivark pressure cooker, tulad ng isang simpleng multivarker, ay may isang buong hanay ng mga iba't ibang mga mode, isang control panel ng temperatura, madalas na isang boses o tunog timer. Ito ay madaling linisin at hindi nagdudulot ng problema sa panahon ng transportasyon.
Pagpili ng multi-cooker na may function na presyon cooker
Ang isang multivarker kasama ang isang cooker ng presyon ay isang matagumpay na pagkuha para sa bawat maybahay na patuloy na maikling panahon. Bukod dito, hindi ka dapat magkaroon ng problema sa kung paano pumili ng multivarker na may function ng isang cooker ng presyon. Pagkatapos ng lahat, ang mga posibilidad ng kanyang pagpili ay napakalawak: mula sa iba't ibang mga kumpanya at mga modelo sa laki ng mga kapasidad, kulay, gastos at ang nais na hanay ng mga function.
Dapat tandaan na ang pinakamahusay na multivark pressure cooker ay dapat magkaroon ng anim na grado ng proteksyon:
- lock ng seguridad sa takip. Kung ang talukap ng mata ay masikip, walang presyon sa loob ng kawali. Ang overpressure ay nilikha sa presyon ng kusinilya na may isang mahusay na sarado na takip. Habang ang presyon ay nananatiling mataas sa loob ng lalagyan, ang kandado ay hindi papayagan ang takip upang buksan;
- panloob na presyon ng regulator. Dapat itong nasa loob ng pan at masubaybayan ang presyon. Kapag ang presyon ay umabot sa 70 kPa, ang regulator ay lumiliko at i-off ang pag-init upang hindi ito tumataas pa. Kung ang presyon sa tangke ay mas mababa sa 60kPa, ang regulator ng presyon ay lumiliko sa heating. Awtomatiko itong nangyayari;
- bypass balbula. Ito ay kinakailangan kung ang sistema ng proteksyon ay nabigo at ang presyon (90 kPa) ay malaki ang pagtaas. Pagkatapos ay bawasan niya ito;
- temperatura sensor sa loob ng kawali. Kapag ang temperatura ay tumataas sa ibabaw ng pinahihintulutang temperatura o bumaba sa ibaba na itinakda ng programa, ang sensor ay lumiliko o lumiliko sa kapangyarihan;
- temperatura sensor-piyus. Ito ay nagpapatakbo at nagagambala sa suplay ng kuryente, kung ang temperatura sensor ay nasira at ang temperatura ay lumampas sa maximum na pinapayagan (145 ° C);
- sa ilalim ng palayok ay may tatlong patag na bukal. Kung ang lahat ng proteksyon ay nabigo at ang presyon ay napakataas (hanggang sa 200kPa), ang mga bukal ay na-trigger. Iyon ay, ang panloob na lalagyan, ang pagpindot sa mga bukal sa ilalim ng presyon, ay bumagsak, na bumubuo ng isang puwang kung saan ang presyur ay pinalabas.