Maraming mga pinggan na maaaring ihanda mula sa mga ordinaryong beet tops , bukod sa kanila mayroong iba't ibang mga soup at salad. Ngunit, bago magsimula sa mga eksperimentong ginagamit sa pagluluto, mag-aral kami ng kaunti tungkol sa mga benepisyo at mga pinsala ng mga dahon ng matamis na aseleta at tukuyin kung ito ay karapat-dapat na kasama ang mga pagkaing kasama nila sa iyong menu.
Ang mga beet na dahon ay kapaki-pakinabang?
Ang planta ng beet ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, na kinakailangan para sa normal na operasyon ng bituka, kaya inirerekumenda na kumain ng mga pinggan kasama nito para sa mga taong nagdurusa, ngunit huwag ipaalam na isama sa pagkain ang mga taong, sa kabaligtaran, ay patuloy na naghihirap mula sa pagtatae. Gayundin ang paggamit ng mga dahon ng beet ay mayroon silang maraming bitamina C, kaltsyum at bakal, kaya ang pagkain ng mga pinggan sa kanila ay makakatulong hindi lamang upang palakasin ang kaligtasan sa sakit , kundi pati na rin upang itaas ang hemoglobin. Ibinigay ng aming mga ninuno ang mga sarsa at salad na may mga top beet hanggang sa mga bata, dahil alam nila na makakatulong ito na maprotektahan ang bata mula sa mga sipon at mga nakakahawang sakit at anemya.
Ang pagkakaroon ng mga bitamina A at K sa ibabaw ng lupa ay gumagawa ng mga pinggan mula dito ng isang mahusay na paraan para mapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at puso, na ang mga dahon ng beet ay kapaki-pakinabang para sa.
Ang mababang calorie at isang malaking bilang ng nakalista sa bitamina at mga sangkap ay gumagawa ng mga pagkaing may mga dahon na isang mahusay na opsyon para sa mga nais na mawalan ng timbang, ngunit ayaw mong ipagsapalaran ang kanilang kalusugan. Gamit ang mga ito, maaari mong ibabad ang katawan ng mga bitamina, ngunit hindi sa gastos ng isang diyeta.