Ang mga katangian ng panlasa ng mga tuyo na igos ay hindi mas mababa sa mga sariwang. Sa ngayon, ang mga tuyo na igos ay maaaring mabili sa anumang supermarket.
Mga benepisyo at pinsala ng mga tuyo na igos
Ang pinakamahusay na mga ari-arian ay mga igos ng liwanag dilaw na kulay. Para sa slimming tuyo igos ay hindi gagana, dahil ang halaga ng protina at asukal ay nagdaragdag ng makabuluhang kumpara sa mga sariwang igos . Dapat itong isaalang-alang na ang asukal na nakapaloob sa pinatuyong prutas ay madaling hinihigop ng katawan. Kung gumagamit ka ng igos sa katamtaman, ang sobra na mga pounds ay hindi kakila-kilabot, ngunit maaari mong pakiramdam ang mga hindi pangkaraniwang kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang pinatuyo na igos ay nagpapataas ng enerhiya, nagpapalusog ng kalooban, nagpapabuti sa pagganap ng isip at pagganap.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tuyo igos
Ang paggamit ng tuyo igos ay upang panatilihin ang isang pulutong ng hibla. Ito ay dahil sa fiber ay nagpapabuti sa trabaho ng gastrointestinal tract at mayroong isang pakiramdam ng kabusugan. Ang mga igos ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mga elemento ng bakas, na kinakailangan para sa katawan ng tao. Naglalaman ito ng magnesium, potasa, kaltsyum at bakal. Ipinakita sa mga pinatuyong igos at bitamina ng grupo B. Ang halaga nito ay nasa mataas na nilalaman ng pektin, na tumutulong sa mabilis na pagpapagaling ng nag-uugnay na tissue. Sa mga pinsala ng mga buto at joints, kailangan ang regular na paggamit ng pektin. Ang pinatuyo na igos ay nagpapabuti sa aktibidad ng dugo ng plasma ng antioxidant. Ang nakagawiang nakapaloob dito ay nagpapahintulot sa bitamina C na mas mahusay na masustansya at mapapalakas ang mga pader ng mga capillary. Ang tuyo na prutas ay maaari ding gamitin bilang isang laxative para sa constipation. Binabawasan ang pang-araw-araw na paggamit ng panganib ng cardiovascular disease.
Contraindications sa paggamit ng tuyo igos
Ang pinsala ng tuyo igos ay ang kanyang panunulak ari-arian. Ito ay kontraindikado sa diabetes mellitus, pancreatitis at malalang sakit sa bituka. Ang minus ng tuyo igos ay ang kanyang caloric halaga - sa 100 gramo 257 kcal. Samakatuwid, huwag makisangkot sa mga pinatuyong igos para sa mga taong sobra sa timbang. Upang maunawaan kung paano ang pinatuyong prutas na ito ay nakakapinsala sa figure ay hindi sapat upang malaman lamang ang halaga ng calories. Ang isang mahalagang tagapagpahiwatig ay ang glycemic index.
Glycemic index ng tuyo igos
Ang mas mataas na figure na ito, mas glucose ay makakakuha sa dugo. Mahalagang tandaan na ang glycemic index ng tuyo igos ay 40, habang ang sariwang isa ay mas mababa - lamang 35. Ito ay nangangahulugan na ang 40% ng carbohydrates ng tuyo igos ay hinihigop ng katawan, na nagiging dugo ng asukal. Ang mga produkto na may index ng glycemic sa ibaba 55 ay nagbibigay ng matagal na pakiramdam ng pagkabusog sa katawan.
Paano gamitin ang tuyo igos?
Lalo na inirerekumenda na kumain ng mga tuyo na igos para sa mga problema sa mga daluyan ng dugo at sa puso. Naglalaman ito ng enzyme ficin, na kumikilos upang maiwasan ang trombosis. Ang mabisang tuyo na igos at bilang isang antipirina. Ang isang decoction na ginawa mula sa tuyo na prutas na ito sa gatas ay ginagamit upang labanan ang pertussis, na may tuyo na ubo at pamamaga ng ligaments.
Ang paggamit ng mga tuyo na igos sa pagbubuntis
Dahil sa maraming kapaki-pakinabang na pag-aari ng mga igos, kinakailangang maisama ito sa pagkain ng ina sa hinaharap. Maaari mong ubusin ito pareho sa tuyo at hilaw. Kung ang isang buntis ay may isang predisposisyon sa diabetes mellitus, mas mabuti na tanggihan ang mga tuyo na igos, palitan ito ng sariwa. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa tuyo prutas ang halaga ng asukal ay pinananatiling isang order ng magnitude mas mataas. Huwag gumamit ng mga tuyo na igos sa iba pang mga pinatuyong prutas o kaagad pagkatapos kumain. Ito ay maaaring humantong sa nadagdagan gas formation.