Mga kamatis - ang pinakamahusay na varieties para sa canning

Ang bawat hardinero, ang lumalagong mga kamatis , ay nagtutulak ng isang tiyak na layunin. Nais ng isa na lumago ang mga kamatis na masarap sa sariwa at salad, ang iba ay nag-iisip tungkol sa pag-aani para sa taglamig. Tingnan natin kung aling uri ng mga kamatis ang itinuturing na pinakamainam para sa pag-alis.

Tomato varieties para sa canning

Sa mga kamatis na nilayon para sa pangangalaga, ang balat ay dapat sapat na siksik, upang hindi ito sumabog sa panahon ng paggamot sa init. Ang mga prutas ay dapat magkaroon ng isang mahusay na nilalaman ng asukal, magkaroon ng isang makinis na makinis na ibabaw at isang maliit na masa. Ang mga kinakailangan na ito ay ganap na naaayon sa mga sumusunod:

1. De-Barao - ang mataas na uri na ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na mga kamatis para sa canning. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito na may timbang na 70-90 gramo ay pula, dilaw, kulay-rosas. Ang balat sa mga kamatis ay makapal, at ang laman ay makakapal. Sa isang brush minsan lumalaki hanggang sa 9-12 bunga.
2. Angolan - ang iba't ibang uri ng mga kamatis. Ang masarap na matamis na bunga ng madilim na pulang kulay ay may anyo ng cream. Ang pagtatapos ng kamatis ay nangyayari muna sa ibabang brushes, at pagkatapos ay sa itaas na mga. Ang mga kamatis ay napakasarap sa naka-kahong form.
3. Ang delicacy sa Moscow ay isang kagawaran sa mga kamatis ng seleksyon ng Ruso. Banayad na pulang masarap na prutas ay tulad ng isang napakahabang plum, may siksik na balat at laman. Ang iba't-ibang ay mahusay na napanatili, maayos na transported at perpektong angkop para sa mga canning home tomatoes.
4. Mga daliri ng mga babae - maagang-ripening iba't ibang mga kamatis. Ang maliliit na pulang prutas nito ay may hugis-cylindrical na hugis. Ang mga kamatis ay napaka-masarap sa buong-prutas na naka-kahong form.
5. Ang pink na icy - ang hindi mapagpanggap na iba't ibang uri na ito ay pinalaki sa Ukraine. Lumalaki ito kahit na sa lilim, na pinapayagan ang parehong malamig at init, ay lumalaban sa maraming sakit. Ang mga pinalawak na bunga ng kulay-rosas na kulay ay napakasarap at sariwa, at sa mga atsara, at sa konserbasyon.
6. Ang karotina - mga prutas na orange ng iba't-ibang ito ay may perpektong ikot na hugis. Ang pangalan ay nakatanggap ng grado salamat sa malaking pagpapanatili ng karotina. Mga kamatis ay hindi pumutok at hindi overripe.