Ang Antiquity ay nagdala sa mundo ng maraming ideya na patuloy na nabubuhay at nagdadala ng mga benepisyo sa ngayon. Kung ang bagay ay may kinalaman sa teknolohiya, pilosopiya tungkol sa order ng mundo o tulad elementarya at araw-araw na mga bagay tulad ng erbal gamot.
Ang kintsay ay isa sa mga halaman na pinahalagahan sa unang panahon. Ito ay kabilang sa genus ng mala-damo na mga halaman ng pamilya Umbellifera, at pinaniniwalaan na ito ay inilapat araw-araw ng Aphrodite mismo, ang diyosa ng kagandahan. Ngunit kung ang tanong ni Aphrodite ay nasa loob ng mito, at isang alamat lamang, ang mas kawili-wiling praktikal na kahalagahan ay ang katunayan na si Hippocrates mismo ay isang mahusay na manggagamot, ay nakuha ang pansin ng mambabasa sa kanyang mga sulatin sa katotohanang ang kintsay ay may natatanging katangian ng pagpapagaling.
Kaya, ang application ng ugat ng kintsay ay dumating sa amin mula sa sinaunang panahon - kultura na ito gulay ay ipinagdiriwang sa kanyang trabaho kahit na sa pamamagitan ng Homer, at ang sinaunang Roma itinuturing na kintsay bilang isang banal na halaman. Ang karunungan ng mga siglo ay naglagay ng lahat ng bagay sa lugar nito, at bagaman ang kintsay ngayon ay hindi binubuo ng mga alamat, hindi nito pinipigilan ito na gamitin upang maitatag ang katawan, tulad ng isang libong taon na ang nakararaan.
Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa kintsay
- Sa Colorado, may isang lungsod na hindi opisyal na tinatawag na "Celery capital ng mundo".
- Sa sinaunang Gresya, ang kintsay ay lumahok sa mga kulto - gumawa ito ng mga bulaklak para sa mga nanalo at ginayakan ang mga ito sa mga libingan.
- Ang mga mapamahiin ay nagbitbit ng mga tirahan ng kintsay kasama ng bawang at sibuyas - pinaniniwalaan na ang kumbinasyong ito ay nagdudulot ng kaligayahan.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa ugat ng kintsay?
Ang paggamit ng root ng kintsay ay humantong sa ang katunayan na ngayon ito ay nilinang sa lahat ng dako. Ang pinaka-karaniwang root, dahon at root kintsay. Lalo na madalas na lumalaki ang huling ng mga ito - root kintsay dahil sa kanyang binuo, napakalaking ugat.
Dahil sa pabango ng kintsay, malawak itong ginagamit sa negosyo sa pagluluto, pinupunan ang mga ito ng mga sarsa at lumilikha ng mga saro batay dito.
Upang maunawaan kung ano ang tunay na mga benepisyo ng kintsay, bilang karagdagan sa likas na katangian, ito ay nagkakahalaga ng paggawa sa komposisyon nito:
- selulusa;
- ascorbic acid;
- nicotinic acid;
- bitamina PP, K, E;
- thiamine;
- riboflavin;
- yodo;
- bakal;
- posporus;
- magnesiyo;
- kaltsyum;
- zinc;
- potasa.
Ang pinakamalaking konsentrasyon ng mga sangkap na ito ay hindi nakapaloob sa mga dahon at stems, ngunit sa ugat ng kintsay.
Ito ay naniniwala na ang mga espesyal na halaga ay mahahalagang langis ng kintsay - naglalaman ito ng higit sa 80 mga organikong sangkap.
Ang mga katangian ng paglunas ng root ng kintsay
Kaya, ang unang pakinabang ng kintsay para sa iyong sarili ay maaaring madama ng mga taong may paglabag sa pagpapalit ng mga asing-gamot. Ang regular na paggamit ng ugat ng kintsay ay tumutulong upang maitaguyod ang prosesong ito, at samakatuwid ay nagbibigay ng mahusay na prophylaxis laban sa rayuma, arthritis at gout. Ang mga taong may matatanda ay lalong kapaki-pakinabang.
Gayundin, ang ugat ng kintsay ay nalulutas sa mga problema ng digestive tract - paninigas ng dumi, kabagabagan, at kahit na nag-aambag sa pagpapagaling ng sugat sa tiyan. Ang paggamit ng kintsay sa gastrointestinal tract ay humantong sa ang katunayan na ito ay madalas na ginagamit sa mga diets, pati na rin sa kabag .
Ang root ng kintsay ay kapaki-pakinabang sa diabetes mellitus dahil sa pagpapasigla ng adrenal glands.
Ang ugat ng halaman ay makakatulong din upang mapabuti ang paggana ng genitourinary system, mapabuti ang potency, mapabuti ang mood, palakasin ang kaligtasan sa sakit, at palakasin ang mga kuko, ngipin at buhok.
Paano gamitin ang ugat ng kintsay?
Sa taglamig, ang juice ay ginawa lamang mula sa ugat ng kintsay, at sa tagsibol at tag-init ay maaari rin itong gawin mula sa mga dahon at mga tangkay.
Kung ang juice ay dapat na uminom ng regular, pagkatapos ay dahan-dahan taasan ang dosis. Unang kumuha ng 1 kutsara. kintsay juice halo-halong may 1 tbsp. karot juice. Ang pang-araw-araw na dosis ay nadagdagan, ngunit hindi tumagal ng higit sa 8-10 tablespoons. para sa 1 oras.
Kintsay ugat - contraindications
Ang root ng kintsay ay may mga sumusunod na contraindications:
- pagbubuntis at paggagatas;
- varicosity;
- thrombophlebitis ;
- inis na mga pader ng tiyan, kabag.