Sino sa amin ang ayaw uminom ng baso ng tomato juice sa hapunan? At ang juice na ito ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din kung niluluto mo ito ng mga kamatis na lumago sa iyong personal na kama. Bilang karagdagan sa direktang pagkonsumo sa pagkain, ang homemade tomato juice ay maaaring gamitin bilang sarsa kapag gumagawa ng iba't ibang paghahanda ng gulay para sa taglamig. At upang maproseso ang mga kamatis para sa juice, kung ano ang tinatawag na "sa isang go" ay magkakaroon upang makakuha ng isang espesyal na electric dyuler para sa mga kamatis. Higit pang mga detalye tungkol sa kung ano sila at kung paano nila naiiba mula sa bawat isa, maaari mong matutunan mula sa aming artikulo.
Ang isang electric juicer para sa mga tomato auger o centrifugal?
Sa pagsasalita ng mga electric juicers para sa kamatis, ang pinaka-madalas na tumutukoy sa mga modelo ng tornilyo ng mga juicers, maging vertical o horizontal. Bakit kaya ito? Ay hindi posible na iproseso ang mga kamatis sa isang masarap at malusog na juice sa isang sentripugal electric juicer?
Upang maintindihan ito, isaalang-alang natin nang mas detalyado ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng bawat uri ng mga electro-juicers:
- Magsimula tayo sa isang dyeneretor ng torneo . Ang isang makapal na tornilyo-hugis baras - ang auger grasps mga kamatis sa maliliit na bahagi at itulak ang mga ito sa pamamagitan ng isang grid na may maliit na butas. Ang juice na naghihiwalay bilang isang resulta ng mga ito daloy ng isang espesyal na chute sa substituted lalagyan, at ang compacted at halos tuyo residues (cake) ay spontaneously inalis habang sila maipon mula sa kabilang dulo ng silid ng trabaho ng juicer. Sa kasong ito, ang pinakamataas na pagproseso ng mga kamatis ay nakuha, dahil ang mga juicer ng tornilyo, sa pagkakaroon ng isang sapat na pinong mesh, ay maaaring gumiling kahit na buto ng kamatis.
- Sa centrifugal juicer, ang juice ay hiwalay sa pulp bilang resulta ng alitan laban sa rotating grater. Kasabay nito, ang porsyento ng paghihiwalay ng juice ay napakababa, at ang grid na may nakakainggit na kaayusan ay puno ng mga balat ng kamatis. Samakatuwid, ang centrifugal juicer ay kailangang ihinto paminsan-minsan upang malinis ang kargamento at alisin ang cake.
Tulad ng nakikita natin mula sa itaas, ang pagproseso ng mga kamatis para sa juice sa juice extractors ng sentripugal uri ay medyo isang busy trabaho. Iyon ang dahilan kung bakit upang makakuha ng juice mula sa mga kamatis ito ay mas mahusay na gamitin ang screw electric electric juicers.
Bilang karagdagan sa pagiging simple ng pagkuha ng tomato juice, ang mga kabutihan ng isang dyeneretor dyeneretor ay maaaring maiugnay sa ang katunayan na madali silang mag-disassemble at maghugas, at din na hindi sila kumukuha ng maraming espasyo sa kusina.
Depende sa tagagawa, ang mga screw electric electric ay maaaring magkakaiba sa bawat isa sa mga sumusunod na parameter:
- pangkalahatang sukat at timbang;
- electric motor power;
- bilis ng tornilyo;
- numero (1 o 2) at paraan ng pag-install (pahalang o patayo) ng mga tornilyo;
- katawan materyal (bakal, plastic);
- ang laki ng sisidlan para sa pagbu-bookmark ng mga gulay.
Meat grinder na may juice extractor para sa mga kamatis
Ang mga masasarap na may-ari ng mga electric grinder ng karne ay maaaring makabuluhang mapadali ang kanilang sariling buhay sa pamamagitan ng pagbili ng mga espesyal na mga attachment ng dyuiser. Ang pagkakataong ito ay ibinigay sa maraming mga modelo ng halos lahat ng mga tagagawa ng mga kasangkapan sa bahay. Ngunit sa kasong ito ay may mga pitfalls din. Ang isa sa mga ito ay ang mga kamatis ay dapat i-cut sa halip makinis, dahil ang pumapasok ng electric grinder ng karne ay karaniwang may maliit na lapad. Pangalawa, hindi lahat ng gilingan ng karne ay madaling makalalampas sa pang-matagalang operasyon sa dual load mode. Sa ikatlo, kung nabigo ang de-motor na de-motor, ang may-ari ay sabay-sabay na mawawala ang dalawang katulong sa kusina nang sabay-sabay: mga minero, at mga juicer.