Egg yolk - mabuti at masama

Egg yolk - isang karaniwang sangkap na kasama sa recipe para sa isang malaking bilang ng mga pinggan. Kasabay nito, ilang tao ang interesado sa pagiging kapaki-pakinabang ng itlog ng itlog, kaya't ito ay nagkakahalaga ng pagpuno sa mga puwang at pag-unawa sa isyung ito. Sa katunayan, ang bahaging ito ng itlog ay isang pinaghalong biologically active at nutrient substances, na nilayon para sa pagpapaunlad ng ibon sa hinaharap.

Gaano kapaki-pakinabang ang pula ng itlog?

Kung isaalang-alang mo ang komposisyon ng mga sangkap, ito ay nagkakahalaga ng noting na ang produktong ito ay naglalaman ng maraming mga mineral, bitamina at iba pang mga nutrients.

Ang paggamit ng itlog ng itlog ay dahil sa:

1. Mayaman sa posporus, kinakailangan para sa pagbuo at pagpapanumbalik ng tissue ng buto.
2. Ang mga sustansya na nakapaloob sa itlog ay nasisipsip sa katawan hanggang sa sagad, na sa ibang mga pagkain ay napakabihirang.
3. Ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagiging sanhi ng pagpapalakas ng proteksiyon at nagbabagong-buhay na pag-andar ng katawan.
4. Nakabubuti ang nakakaapekto sa nervous system, pati na rin sa metabolismo.
5. Ang komposisyon ay kinabibilangan ng omega-3 at omega-6 acids, na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Mahalaga ang mga ito para sa hormonal balance, kalusugan ng balat, mga kuko at buhok.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang, ang itlog ng itlog ay maaaring maging sanhi ng hindi lamang mabuti, kundi pati na rin pinsala sa katawan. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng kolesterol, ngunit ang pinsala ng isang tao mula sa ito ay maaari lamang nadama kung ang isang linggo kumain ng higit sa pitong itlog. Hindi naman imposibleng banggitin ang panganib ng impeksiyon sa salmonella , kaya mahalaga na piliin at iproseso ang produkto nang tama at huwag kumain ng itlog sa raw form. Bukod pa rito, may mga taong may indibidwal na hindi pagpayag sa produktong ito, na nagpapakita ng sarili nito sa anyo ng isang allergy. Mahalaga rin na ang mga itlog ay mataas sa calories, kaya mayroong 322 calories bawat 100 gramo, kaya kung mayroong masyadong marami sa kanila, maaari itong makapinsala sa figure.