Ang lahat sa atin ay pinakain ng karot mula noong pagkabata, ngunit hindi alam ng lahat kung gaano kapaki-pakinabang ang gulay na ito lalo na para sa mga nagdidiyeta o nag-aalaga sa kanilang kalusugan. Ang calorie na nilalaman ng mga sariwang karot ay hindi maganda, kaya ang mga dietician na gustong idagdag sa araw-araw na diyeta, ngunit tungkol sa lahat ng bagay sa pagkakasunud-sunod.
Gaano karaming mga calories sa raw karot
Ang halaga ng enerhiya ng produktong ito ay maliit: naglalaman lamang ito ng 1.3 g ng protina, 0.1 g ng taba at 6.9 g ng carbohydrates. Ang calorie content ng karot bawat 100 gramo ng produkto ay 32 kcal. Sa karaniwan, ang root crop ay 85 g, samakatuwid, ang caloric na nilalaman ng 1 karot ay magiging lamang 27.2 g. Sa kabila nito, ito ay puno ng mga bitamina at nutrients, kung wala ang ating katawan ay hindi na umiiral. Halimbawa, mula sa mga mineral sa karot ay may potasa, klorin, kaltsyum, bakal, magnesiyo. Kabilang sa mga bitamina ay tulad ng C, E, K, PP at grupo B. Bilang karagdagan, ang mga karot ay ang rekord para sa bitamina A - beta-karotina. Ito ay salamat sa bagay na ito na ang mga karot ay naging popular na. Ang kumbinasyon ng mga mababang calorie raw karot at tulad ng isang rich kemikal komposisyon na ito ay lubhang kailangan sa araw-araw na diyeta.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng karot
Hindi lamang ang mababang calorie na nilalaman ng hilaw na karot ang ginagawang popular ito. Ang paggamit nito ay nakahahadlang, at kung minsan ay nakakagamot ng ilang sakit. Halimbawa, pinatutunayan ng mga siyentipiko na ang regular na pagkonsumo ng mga karot ay maaaring mabawasan ang posibilidad ng paglitaw ng kanser hanggang 40%, at para sa mga may malignant na tumor, nakakatulong ito na pigilan ang pagpapaunlad ng mga selula ng kanser. Ang mga karot para sa mga diabetic ay kapaki-pakinabang din (salamat sa isang malaking bilang ng mga antioxidant, mga karot ay nagpapadali sa kurso ng sakit) at mga pasyente na may mga sakit sa cardiovascular, dahil pinababa nito ang kolesterol at nagpapalakas ng sirkulasyon ng dugo, kabilang sa utak.
Ang mga karot na karne o juice nito ay magiging isang mahusay na tulong para sa mga na patuloy na strain ang kanilang mga mata o gastusin ang buong araw ng trabaho sa computer. Ang bitamina A, sa malalaking dami na nakapaloob sa produktong ito, ay nakakatulong upang maiwasan ang visual impairment. Ang isa pang problema ay maaaring iwasan sa pamamagitan ng pagkain ng isa o dalawang karot sa isang araw - Alta-presyon at hypertension. Ang isang hilaw na gulay ay maaaring magpatatag ng kondisyon ng isang tao, bawasan ang panganib ng mga stroke hanggang sa 70%.
Mga benepisyo ng karot para sa pagbaba ng timbang
Inanyung-kulang na karot, ang calorie na nilalaman na napakaliit, ganap na nakakahawa sa pag-alis ng mga toxin at toxin mula sa katawan. Kaya, gamit ang isang masarap na salad ng gadada na karot, hindi ka lamang nakakakuha ng isang buong komplikadong bitamina at nutrients, ngunit likas na linis din ang mga bituka at dugo. Ang mga siyentipikong Hapon na nag-imbestiga sa mga isyu ng pagbabagong-lakas sa tulong ng wastong nutrisyon, ay natagpuan na ang pagkakaroon ng produktong ito sa pang-araw-araw na diyeta ay maaaring pahabain ang buhay ng isang tao sa loob ng 7 taon.
Isa sa mga pinaka-karaniwang diet na nagpapahintulot
Mapahamak sa mga karot
Gayunpaman, ang labis na pagkonsumo ng mga karot ay mapanganib din sa mga tao. Ang pang-araw-araw na pamantayan para sa isang may sapat na gulang ay 3-4 medium-sized root crops. Sa kaso ng labis na dosis, maaari kang makaramdam ng pag-aantok, pag-aantok, o kahit na isang sakit ng ulo.