Ang isa sa mga pinakasikat na inumin sa tag-araw ay limonada. Sa kaibahan sa katumbas ng tindahan nito, ang produktong ginawa sa bahay ay naglalaman ng mas makabuluhang asukal, ganap na inaalis ang pagdaragdag ng mga artipisyal na kulay at mga enhancer ng lasa, at ang tag-init ng mga produkto ay nagbibigay-daan sa pagpapatupad ng isang malaking iba't ibang mga recipe. Tungkol sa kung paano gumawa ng limonada sa bahay, ilalarawan namin nang detalyado sa ibaba.
Orange limonada sa bahay
Ang sariwang limonada ay nakuha ang lahat ng napakalaking lasa ng citrus at aroma. Bukod sa mga dalandan mismo, ang mga limon ay magbibigay ng malakas na inumin upang uminom, at tamis - isang maliit na halaga ng pulot.
Mga sangkap:
- tubig 780 ml;
- honey - 45 ML;
- lemon juice - 115 ml;
- orange juice - 260 ML;
- yelo.
Paghahanda
Maghanda ng isang light honey syrup. Upang gawin ito, kainitan ang isang maliit na halaga ng tubig hanggang sa mainit-init at maghalo ng pulot sa loob nito. Ang tapos na syrup ay bahagyang malamig at ihalo sa natitirang tubig. Dagdagan ang inumin na may sitrus juice at yelo. Paglilingkod, dagdagan din ng isang slice ng orange.
Lemonade mula sa tarhuna sa bahay
Ginamit namin upang makilala ang "Tarhun" sa mga istante ng supermarket sa pamamagitan ng katangian ng esmeralda na berdeng kulay, ngunit ang natural na inumin mula sa mabangong damong ito ay hindi sa lahat ng nakikilala sa pamamagitan ng liwanag ng binili na kapilas nito dahil sa pagiging natural nito.
Mga sangkap:
- tubig 980 ml;
- tarkhun - 18 sanga;
- asukal - 45 g;
- kalahati ng lemon.
Paghahanda
Ilagay ang hugasan ng sprigs ng tarhun sa isang pitsel at kuskusin ang mga ito ng asukal upang makagambala sa integridad, ngunit hindi maging mush. Ibuhos ang nagresultang masa na may isang baso ng tubig na kumukulo upang matunaw ang asukal, pagkatapos ay itaas ang lemon juice at ang natitirang tubig. Payagan ang inumin upang ganap na palamig.
Ginger limonada sa bahay
Kumuha mula sa inumin hindi lamang ang pinakamataas na panlasa at paglamig epekto, kundi pati na rin makinabang, maaari mo kung gagamitin mo ang kapaki-pakinabang na mga ugat ng luya at turmerik. Ang gayong malinis na inumin ay maprotektahan ang iyong sarili mula sa malamig na tag-araw.
Mga sangkap:
- luya - 4 cm;
- turmeric root - 1 piraso;
- dahon ng romero - 5-6 mga pcs .;
- tubig 980 ml;
- limes - 4 na piraso;
- honey - 10 ML.
Paghahanda
Gupitin ang mga ugat ng luya at turmerik, ilagay ang isang rosemary sa kanila at punuin ng isang baso ng mainit na tubig. Iwanan ang mabangong sabaw sa pinakamababang apoy para sa mga 10 minuto, pagkatapos ay pilitin ang likido, idagdag ang natitirang tubig, pulot at mga piraso ng apog. Ibuhos at alagaan ang inumin pagkatapos lamang makapagpalamig.
Lemonade sa home recipe na may mint
Ang isa sa mga pinaka-nakakapreskong sangkap ay mint. Dahon nito ay madalas na makahanap ng isang lugar hindi lamang sa malambot inumin, ngunit oras na ito muli naming bayaran pugay sa mint, na nagsimula ito sa kurso ng limonada recipe.
Mga sangkap:
- dahon ng mint - 1 item;
- gadgad na luya - 1/2 tsp;
- asukal - 15 g;
- juice 2 lemons;
- tubig 470 ML.
Paghahanda
Maglagay ng mint dahon sa isang mangkok ng blender at talunin ang mga ito na may gadgad luya at asukal. Huwag asahan ang isang homogenous na i-paste, ngunit lamang matalo ang mga dahon bilang makinis hangga't maaari, extracting ng mas maraming lasa hangga't maaari. Sa paghahanda ng limonada sa bahay ay halos tapos na. Idagdag ang mint paste sa pitsel at ibuhos ito gamit ang lemon juice at tubig. Mag-iwan hanggang sa ganap na palamig, pagkatapos ay ibuhos sa mga baso at maglingkod.
Strawberry limonada sa bahay
Mga sangkap:
- lemons - 10 piraso;
- asukal - 135 g;
- tubig 970 ml;
- Strawberry - 10 piraso;
- dahon ng balanoy - 1/3 tbsp.
Paghahanda
Pinipilitan ang juice mula sa isang dosenang limon, pilitin ito at pagsamahin ito ng tubig at asukal. Ibuhos ang timpla sa isang pitsel, ilagay ang mga dahon ng balanoy at berries, at pagkatapos ay talunin ang lahat ng bagay na may isang lubog na blender hanggang sa ang mga dahon ay lupa, at ang lemon mismo ay hindi nagiging pink. Paglilingkod sa yelo o pagkatapos ng pre-paglamig.