Kalabasa ay isang matamis, ngunit napaka-kapaki-pakinabang na gulay. Ang melon culture na ito ay isang deposito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pagpapalakas ng cardiovascular system, normalisasyon ng pagtulog at metabolic proseso, pagpapabuti ng paningin at motility ng gastrointestinal tract - ito ay kung paano ang isang kalabasa para sa mga bata ay kapaki-pakinabang.
Na ang bata ay nahulog sa pag-ibig sa orange na prutas, ito ay kinakailangan upang kontrolin ang isang kalabasa mula sa unang bahagi ng pagkabata. Mula dito maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan: parehong una at pangalawa, at ang dessert, minamahal ng lahat ng mga bata! Kadalasang nagtataka ang mga batang ina: kung paano magluto ng kalabasa para sa isang bata, upang ito ay masarap, at ang mga benepisyo ay mapangalagaan.
Kalabasa katas para sa sanggol
Para sa mga sanggol ang prutas na ito ay inihanda sa anyo ng niligis na patatas. Malamang, ang sanggol ay hindi tatangging kumain ng di-pangkaraniwang gulay.
Mga sangkap:
- kalabasa - 50 g.
Paghahanda
Ang kalabasa ay hugasan, nililinis at pinutol sa maliliit na piraso. Punan ang tubig at ilagay sa kalan. Magkano ang magluto ng kalabasa sa isang bata? Ang kalooban ng isang halaman ay natutukoy ng isang kutsilyo: kapag ang mga piraso ay naging malambot, ang apoy ay maaaring mapapatay. Magaganap ang pagluluto mga 30 minuto. Pagkatapos, gamit ang isang blender, ang kalabasa ay durog sa isang katas.
Lugaw na may kalabasa para sa mga bata
Ang pinakamahusay na almusal ay sinigang, na nagbibigay ng enerhiya sa iyong sanggol para sa mga bagong tuklas at trick. Kaya bakit hindi lutuin ito sa kalabasa?
Mga sangkap:
- kalabasa - 150 g;
- cereal (bigas, dawa o semolina) - 50 g;
- gatas - 0.5 tasa;
- tubig - 1 salamin;
- mantikilya - 15 g;
- asukal - 1 kutsarita;
- Ang asin ay nasa dulo ng kutsilyo.
Paghahanda
Ang kalabasa ay nalinis, hinugasan at pinutol sa maliliit na piraso. Punan ito ng tubig na kumukulo, idagdag ang asukal at lutuin para sa mga 15 minuto, na may takip. Pagkatapos ay ihalo ang kalabasa sa gatas at kubo, nilataw ng isa pang 20 minuto, pagpapakilos. Patayin ang plato, ilagay ang asin at langis sa inihandang lugaw.
Ang masarap na gruel para sa pinakamahusay na sanggol ay handa na!
Kalabasa sopas para sa mga bata
Ang isang maliliwanag at pang-baba na unang ulam ng kalabasa ay mapapalitan ang iyong tiyan na may kahanga-hangang lasa. Ngunit ang mga walang karanasan sa mga ina ay hindi alam kung paano magluto ng kalabasa sa isang bata para sa sopas. Ang recipe sa ibaba ay isang malaking tulong.
Mga sangkap:
- kalabasa - 150 g;
- karot - ½ ng root crop;
- Mga patatas - 1 pc .;
- mirasol o langis ng oliba - 1 kutsarita;
- tubig - 500ml;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Maglagay ng isang pan ng tubig sa apoy. Peel ang gulay mula sa alisan ng balat at hugasan ang mga ito. Hiwain ang kalabasa at patatas sa maliliit na cubes, at lagyan ng rehas ang mga karot. Sa tubig na kumukulo, ipadala ang lahat ng mga gulay at lutuin sa daluyan ng init para sa 30 minuto. Gupitin ang sopas na may blender, asin at idagdag ang mantikilya. Panahon na para sa pag-file!
Mga pancake na gawa sa kalabasa para sa mga bata
Tratuhin ang maliit na batang babae na may maliit na "suns" - pancake pancake. Lalo na ang ulam ay angkop para sa maliit na mga pari, na hindi tulad ng maaraw na prutas: hindi nila mapapansin ang kalabasa sa mga pancake.
Mga sangkap:
- kalabasa - 200 g;
- kefir - 2 tasa;
- harina - 150 g;
- itlog - 1 piraso;
- tubig - 0,5 l;
- asukal - 2 tablespoons;
- Ang asin ay nasa dulo ng kutsilyo.
Paghahanda
Ang kalabasa ay dapat na malinis, hugasan at lagyan ng grasa. Kefir ay dapat na halo-halong may itlog at harina sa isang paraan na walang lumps mananatiling. Magdagdag ng kalabasa, asukal, asin at ihalo muli. Ang mga fritters ay pinirito sa langis ng gulay. Kapag naglilingkod, iwiwisik ang kulay-gatas.
Kalabasa kaserol para sa mga bata
Ang isang maliit na gourmet ay malamang na hindi tumanggi na kumain ng isang piraso ng pampagana ng kalabasa kaserol! Ihatid sa kanya ang kasiyahan na ito, naghahanda ng isang ulam para sa almusal o para sa dessert.
Mga sangkap:
- kalabasa - 1 pc. ang average na laki;
- itlog - 2 piraso;
- cream - 200ml;
- mantikilya - 50 g;
- asukal - 2 tablespoons;
- bread crumbs - 2 tablespoons;
- asin at asukal sa panlasa.
Paghahanda
Kuliti ang kalabasa mula sa alisan ng balat at mga buto at gupitin sa maliliit na piraso. Ang mga itlog ay pinalo sa cream, asin at asukal. Form para sa pagbe-bake, langis at budburan breadcrumbs. Ilagay ang kalabasa sa hulma at ibuhos ang pinalo na mga itlog. Ang kaserol ay inihurnong para sa 30-35 minuto sa temperatura ng 200 ° C.
Maghanda ng mga pinggan mula sa kalabasa 2-3 beses sa isang linggo, hindi mas madalas, dahil sa mataas na nilalaman ng karotina ay maaaring bumuo ng carotenic jaundice. Upang maiwasan ang mga allergies sa kalabasa sa isang bata, ipasok ang produktong ito mula sa 6 na buwan at mababang dosis, maingat na sumusunod sa reaksyon.