Menu ng Bagong Taon para sa mga ina ng pag-aalaga

Pagkatapos ng kapanganakan ng isang sanggol, ang bawat babaeng nagpapasuso ay dapat sumunod sa pagkain. Ito ay malungkot, ngunit ang panuntunang ito ay umaabot kahit na kapag ang lahat ng tao sa paligid ng Bagong Taon ay nagdiriwang at masaya sa mesa sa maligaya. Samakatuwid, ang pagpaplano ng isang treat para sa holiday na ito, dapat mayroong menu ng Bagong Taon para sa mga ina ng pag-aalaga, ang mga pagkaing mula sa kung saan, ayon sa pagka-orihinal at panlasa, ay hindi dapat mas mababa sa pangunahing mesa.

Menu para sa Bagong Taon para sa mga ina ng pag-aalaga

Sa isang babaeng nag-aalaga ng isang mumo ay hindi napipigilan, para sa kanya sa mesa ay dapat na hindi bababa sa tatlong handa-to-kumain na pagkain: salad o meryenda, mainit at dessert.

Lamang nais na mag-reserba na ang menu ng Bagong Taon para sa ina ng pag-aalaga ay hindi dapat maglaman ng pinirito, pinausukang, atsara at mataba na pagkain. At ito rin ay kinakailangan upang tanggihan para sa isang habang mula sa mga atsara, tsokolate, kape, binili ice cream at cake, mga produkto ng lebadura, atbp.

Sa oras na ito, huwag umasa sa iba, at kailangan mong pakinggan ang iyong sarili. Kumain ng iyong paboritong pagkain mula sa kung ano ang makakain mo: piliin ang iyong paboritong karne sa mababang taba o isda (maliban sa mga pulang pula) at lutuin ang produkto sa foil o keso na "cap". Dagdagan ito ng isang pinggan ng mga gulay o kanin at magkakaroon ka ng isang tunay na bakasyon.

Ang menu para sa Bagong Taon para sa nursing women ay dapat na naglalaman ng Matamis. Ang mga pastry na ginawa ng bahay ay palaging nasa mataas na pangangailangan sa mga pista opisyal. Ang lutong pie na may prutas, berries o karot sa isang walang taba na batayan ay ang garantiya ng isang mahusay na kondisyon at isang masarap na party ng tsaa sa dulo ng holiday.

Mga recipe para sa menu ng Bagong Taon para sa isang ina ng pag-aalaga

Pate mula sa manok

Mga sangkap:

• fillet ng pabo o manok - 250 g;
• Mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
• isang maliit na karot - 1 piraso;
• waffle tartlets - 1 pack;
• para sa dekorasyon - olibo, sariwang berdeng peppers, atbp.

Paghahanda

Ang filet and peeled carrots ay lutuin hanggang luto. Alisin mula sa sabaw, i-cut sa mga piraso at kasama ng mantikilya, asin at 3-4 tbsp. Kutsara ang sabaw sa isang blender. Paggamit ng isang kutsara punan ang tartlets at palamutihan na may mga oliba, paminta, atbp.

Turkey sa Parmesan

Mga sangkap:

• pabo fillet - 1 pc .;
• protina 1 itlog;
• Parmesan cheese - 50 g;
• asin sa panlasa.

Paghahanda

Hugasan ang filet at tuyo ito gamit ang isang tuwalya ng papel. Protein ang itlog na itulak hanggang sa bula kasama ang asin. Fillet cover na may itlog foam at roll sa Parmesan chips, ilagay sa isang baking tray at maghurno para sa 30-40 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Ang palamuti ay inihahain na may inihurnong o pinakuluang patatas.

Apple mousse

Mga sangkap:

• mansanas - 300 g;
• semolina - 80 g;
• asukal - 150 g;
• tubig 750 ML;
• sitriko acid - 1 pakurot.

Paghahanda

Ang mga mansanas ay nakabasag, pinutol sa mga hiwa at pinakuluan sa tubig hanggang malambot (mga 15 minuto). Alisin ang prutas, gilingin ito sa isang blender at ibalik ito sa sabaw, idagdag ang asukal at sitriko acid. Pakuluan, at pagpapakilos upang magdagdag ng mangga. Pakuluan ang 20 minuto, alisin mula sa init, malamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos nito, ilagay ang lahat sa isang blender at matalo hanggang luntiang foam. Ilagay ang mousse sa isang croissant at ilagay ito sa malamig para sa 40 minuto. Maglingkod sa mesa sa isang palamigan na estado.

Kapag nagdidisenyo ng menu ng Bagong Taon para sa isang ina ng ina, tiyaking isipin ang kanyang mga hangarin. Napakahalaga na ang lutong pagkain ay hindi lamang ligtas para sa kalusugan at kapaki-pakinabang, ngunit din kanais-nais. Pagkatapos ng lahat, tanging sa kasong ito, maaari talagang matamasa ni Nanay ang lasa ng bakasyon.