Ang langis ng mais ay nakuha sa pamamagitan ng pagpiga ng buto ng mais mula sa mga embryo sa pamamagitan ng pagpindot o pagkuha. Lumitaw ito sa aming mga istante kamakailan. Pagkatapos ng lahat, dahil sa ang katunayan na ang mga butil ay naglalaman ng maliit na langis, hindi nila nais na kunin ito. Gayunpaman, dahil sinubukan, pinahahalagahan ng mga cooker ang kaaya-aya na lasa nito at mga kapaki-pakinabang na katangian. Higit pang mga benepisyo at pinsala sa langis ang inilarawan sa ibaba.
Komposisyon ng langis ng mais
Malawak ang pamamahagi ng langis dahil sa isang malaking bilang ng mga sangkap na mahalaga para sa mga tao. Kabilang dito ang mga mataba acids, kabilang ang oleic, stearic, linoleic, palmitic acids. Ang langis ng mais ay mayaman sa mga bitamina ng pangkat na PP , B1, A, F, E at maraming mga elemento ng bakas. Tinutukoy ng mga doktor-nutrisyonista ang produktong ito sa pandiyeta, sapagkat ito ay madaling hinihigop ng katawan.
Dahil sa ang katunayan na ang langis ay naglalaman ng linoleic at arachidonic acid, itinataguyod nito ang pagpabilis ng metabolic process at normalizes ang antas ng kolesterol sa katawan. Ang mataba acids ay lumikha ng isang compound na may kolesterol, na pinipigilan ito mula sa na idineposito sa mga pader ng mga vessels. Dahil sa antimutagenic qualities, ang paggamit ng langis positibong nakakaapekto sa reproductive system ng isang babae at ang proseso ng pag-unlad ng isang bata. Samakatuwid, ang produktong ito ay dapat na kasama sa pagkain sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.
Ang langis ng mais ay kapaki-pakinabang?
Inirerekumendang gamitin ang langis para sa mga sumusunod sa pagkain, dahil ito ay tumutulong sa pagpapabuti ng sistema ng pagtunaw. Regular na paggamit ng langis pinipigilan ang pag-unlad ng cardiovascular sakit, itataas ang mood, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga panlabas na impluwensya ng agresibong kapaligiran. Ang langis ng corn ay may mga sakit na kinakabahan, normalizes pagtulog, relieves migraines . Ang paggamit nito ay epektibo sa paglaban sa mga sakit sa lalaki at babae.
Dahil sa ang katunayan na ang langis ay naglalaman ng ferulic acid, ang paggamit nito ay tumutulong na maiwasan ang pagpapaunlad ng mga bukol, pinoprotektahan ang mga organo mula sa mga epekto ng stress. Ang paggamit ng mga phytosterones, na mayaman sa langis, ay ang kakayahang pagbawalan ang pagpapaunlad ng atherosclerosis, palakasin ang immune system at maging sanhi ng mga selula ng kanser upang mapawi ang sarili.
Upang masagot ang tanong kung ano ang mas mabuti para sa mais o sunflower oil ay mahirap. Dahil sa kanilang mga pag-aari, sila ay halos hindi naiiba. Gayunpaman, ang pangunahing bentahe na naglalabas ng mais na butil ng langis sa natitirang mga langis ng gulay ay ang nilalaman ng isang malaking halaga ng bitamina E at tocopherol. Ang mga sangkap na ito ay may isang antioxidant na ari-arian na pumipigil sa maagang pag-iipon ng katawan. Tinutulungan ng bitamina E ang protektadong mga selula ng tao mula sa mga nakakapinsalang epekto ng kapaligiran.
Salamat sa choleretic effect na nagtataglay ng corn oil, nakakatulong ito sa mga taong dumaranas ng mga sakit sa apdo ng pantog. Ang pagtanggap nito ay normalize ang aktibidad ng pantog, na kumokontrol sa paglaganap nito.
Tinutulungan ng langis ang pagtagumpayan ang ilang mga problema sa balat, tulad ng eksema at labis na pagkatuyo ng balat. Ito ay
Langis ng langis - pinsala
Kahit na ang produktong ito ay may maraming kapaki-pakinabang na mga katangian, maaari itong kontraindikado sa ilang mga kaso. Ipinagbabawal na kumain ng langis ng langis para sa mga taong may trombosis at nadagdagan ang coagulability ng dugo. Gayundin, hindi dapat nasa pagkain ng langis sa mga indibidwal na may kakulangan ng timbang at mahinang gana. Ang langis ng mais ay contraindicated sa ulcers tiyan, na may exacerbations ng sakit ng tiyan at bituka system. Bago mo simulan ang pagpapagamot ng anumang sakit na may langis, kailangan mong kumonsulta sa isang doktor.