Ang kutsilyo para sa mga gulay ay ang aming matapat na katulong na kusina, nang hindi na imposible ang proseso ng pagluluto. May isang buong mundo ng mga kutsilyo sa kusina , ngunit madalas sa halip na gamitin ang kutsilyo ng tama sa isang sitwasyon o sa isa pa, ginagamit namin ang parehong. Ang pagpili ng tamang kutsilyo para sa bawat produkto ay isang buong agham. Subukan nating maunawaan ang mga kutsilyo para sa mga gulay.
Varieties ng mga kutsarang gulay
Kutsilyo para sa paglilinis ng mga gulay (gulay ng gulay). Ito ay isang pahaba o nakahalang talim na may kahit o may ngipin na gilid sa isang kumportableng hawakan. Maaari silang linisin ang patatas, karot, beets at iba pang mga ugat. Ang mga ganitong kutsilyo ay nagpapabilis ng proseso ng pagluluto at pinadali ang gawain ng lutuin. Ang mga tagataguyod ay ligtas, maaasahan at komportable. Ang kutsilyo na ito ay tiyak na naroroon sa bawat kusina.
| | | |
Ang kutsilyo para sa mga gulay ay isa pang kawili-wiling kasangkapan sa kusina. Sa tulong nito, maaari kang gumawa ng magandang hiwa ng mga gulay upang palamutihan ang maligaya talahanayan. Tunay na di-pangkaraniwang kamukhang pritong patatas, na may hiwa ng isang kulot na kutsilyo para sa mga gulay. Ang kutsilyo ay maaaring magkaroon ng form alinman sa standard - na may isang pamilyar na hawakan, ngunit isang kulot talim. Ang isa pang pagpipilian ay isang kutsilyo na manipulahin sa pamamagitan ng pagpindot sa hawakan sa itaas.
| | | |
Ang isang unibersal na kutsilyo para sa mga gulay ay isang karaniwang kutsilyo na may isang maikling talim at isang matulis na spout. Ang mga kutsarang gulay na gawa sa mga keramika ay sobrang popular ngayon. Maaari silang makinis na hawakan ang mga malambot na gulay, ngunit gamitin ang pag-iingat upang mahawakan ang mga solidong pagkain. At isa pang pagpipilian ay isang pangkalahatang kutsilyo na may plastic handle at double blades sa dalawang dulo nito. Ang isang panig ay maaaring linisin ang balat na may mga gulay, ang iba pa - gupitin ang mga gulay na may dayami. Ito ay maginhawa para sa pagluluto ng karot sa Korean. Bilang karagdagan, sa napaka hawakan ng naturang kutsilyo ay isang mini-grater para sa bawang. Ang ganitong isang multifunctional tool ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala maginhawa at dapat para sa bawat maybahay.
| | | |
