Ang fructose ay natural na asukal na nakuha mula sa mga prutas. Ito ay matatagpuan sa lahat ng berries at prutas, pati na rin sa floral nektar, buto ng halaman, honey. Ang kapalit ng asukal na ito ay mas matamis kaysa sa sucrose sa 1.7 beses, habang 30% mas mababa caloric.
Ang ganitong uri ng kapalit ng asukal ay ipinahiwatig para sa mga diabetic, dahil ito ay may mas mababang epekto sa mga antas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang pangpatamis na ito ay may pang-imbak na epekto, at matagumpay itong ginagamit para sa paghahanda ng mga jams at pinapanatili. At ang baking sa fructose ay malambot at luntiang.
Maaari ba akong magpasuso ng aking ina fructose?
Ang fructose sa pagpapasuso ay hindi ipinagbabawal. Bukod dito, kapaki-pakinabang na gumamit ng fructose sa halip na asukal. Ito ay mas mababa caloric, habang ito ay tumutulong sa mahusay na may malaki mental at pisikal na bigay. Ang fructose sa HB ay nagwawasto ng posibleng mga paglabag sa metabolismo ng karbohidrat.
Sa panahon ng pagbubuntis, ito ay ginagamit upang papagbawahin ang toxemia na may matinding pagsusuka. At mula sa punto ng view ng dietology, ang fructose ay tumutulong sa paglaban sa labis na timbang, labis na katabaan at mabilis na pagkapagod.
Kung isasaalang-alang na maraming mga kabataang ina ang may problema sa labis na timbang at mabilis na pagkapagod, ang fructose para sa mga nanay na may lactating ay isang kapaki-pakinabang na produkto. Bilang karagdagan, ang fructose ay ginagamit upang gamutin ang mga nervous disorder, na kadalasang kasama ng mga kababaihan sa panahon ng postpartum.
Higit pa tungkol sa mga benepisyo ng fructose
Ang fructose ay nagbibigay-diin sa aroma, walang panlabas na lasa, madaling bubuwag sa tubig. Ito ay halos walang mga epekto at contraindications. Ang pruktosa ay lubos na pinapadali ang gawain ng pancreas, na nagbabago ng kakayahang gumawa ng mga enzymes.
Bilang karagdagan, pinapalitan ang sucrose sa fructose, binabawasan mo ang panganib ng mga karies at ang intensity ng plaque formation sa mga ngipin.