Ang kalidad ng lutong kape ay direktang nakasalalay sa pagkakapareho ng giling. Kung ang mga particle ng ground coffee ay napakaliit, ito ay magiging sanhi ng isang kakaibang katangian. Kung ang mga particle ay napakalaking, hindi sila magkakaroon ng oras upang digest. Ang isang electric grinder ay magbibigay ng mataas na kalidad, unipormeng paggiling.
Grinder type grinder
Ang isang de-kuryenteng gilingan ay may dalawang discs sa device nito, sa pagitan ng kung saan ang mga coffee beans ay giling. Pinapayagan ito upang makakuha ng isang pulbos ng mataas na pagkakapareho. Ang antas ng paggiling ay kinokontrol sa pamamagitan ng isang espesyal na regulator.
Ang grinder mill, salamat sa mga tampok nito, ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang uminom ng mas mataas na kalidad kaysa sa luto na may umiinog kape tagagiling, kung saan ang paggiling ay isinasagawa gamit ang mga espesyal na kutsilyo.
Paano pumili ng electric grinder?
Kapag pumipili ng electric grinder para sa isang bahay, inirerekomenda na magbayad ng pansin sa mga sumusunod na puntos:
- Kapasidad , na maaaring mula sa 30 hanggang 280 gramo. Isang tasa ng mga account sa kape para sa tungkol sa 7 gramo ng lupa beans. Batay sa ito, matutukoy mo ang iyong mga pangangailangan sa paggawa ng kape.
- Ang kapangyarihan , na maaaring mula 80 hanggang 280 watts. Ang kapangyarihan ng aparato ay nakasalalay sa kapasidad nito. Halimbawa, sa isang kapasidad ng 75-80 g, ang lakas ng gilingan ay 150-180 W.
- Pabahay na materyal , na maaaring maging plastic o metal.
- Awtomatikong pagla-lock, na hindi papayagan ang gilingan ng kape na i-on kapag hindi ito nakumparong tama.
- Proteksyon laban sa labis na overheating . Kung ang temperatura ng aparato ay lumampas sa isang tiyak na halaga, ito ay awtomatikong patayin.
Ang electric grinder coffee grinder na "Bosch" ay isa sa mga pinakasikat na modelo. Kabilang sa mga pakinabang nito ang eleganteng disenyo, kadalian ng paggamit (mga lalagyan para sa mga butil at pulbos ay madaling maalis at hugasan), hanggang sa 10 mga pagpipilian para sa pagsasaayos ng antas ng paggiling. Ang grinder type grinder ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mga lasa at aroma ng isang mataas na uri ng inumin.