Compote ng mga mansanas at dalandan para sa taglamig

Nag-aalok kami sa iyo upang maghanda ng isang bitamina compote ng mansanas at dalandan para sa taglamig. Inumin lumiliko out amazingly masarap, hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala mabango at, siyempre, kapaki-pakinabang. Sa isang malamig na araw ng taglagas, siya ay tiyak na singilin ka sa isang positibo at magandang kalagayan.

Isang recipe para sa compote ng mansanas at dalandan

Mga sangkap:

• mansanas hardin - 10 mga PC .;
• orange - 0.5 pcs .;
• asukal - 320 g;
• tubig - 3 liters.

Paghahanda

1. Sa palayok, ibuhos ang tubig ng spring at ilagay ito sa apoy.
2. Samantala, hugasan nang husto ang baking soda.
3. Ang mga mansanas ay nahuhugas at pinutol sa 2 bahagi, kinatay ang mga buto.
4. Aking mga orange at mga shinkle circle.
5. Inihanda ang prutas na ilagay sa isang garapon, na pinupunan ito sa pamamagitan ng tungkol sa isang ikatlong.
6. Ngayon ibuhos ang asukal sa pinong buhangin at dahan-dahang ibuhos sa mainit na tubig.
7. Takpan ang tuktok na may isang talukap ng mata para sa canning at igiit 5-7 minuto upang gawing mainit ang palayok.
8. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang sabaw pabalik sa kawali at pigsa.
9. Punan ang prutas sa pangalawang pagkakataon at higpitan ang takip gamit ang isang espesyal na nakakagiling na makina. Maingat na buksan ang garapon at ilagay sa ilalim ng sahig.
10. Matapos ang kumpletong pagpapalamig, ang isang handa na compote ng mga sariwang mansanas at dalandan ay naka-imbak sa bahay sa temperatura ng kuwarto, o dalhin namin ito sa cellar.

Compote sa isang multivark ng mga mansanas at mga dalandan

Mga sangkap:

• mansanas hardin - 10 mga PC .;
• orange - 55 g;
• tubig spring - 990 ml;
• asukal - 110 g;
• sitriko acid - 5 g.

Paghahanda

1. Ang mga mansanas at orange ay hugasan, pinahiran at pinutol sa mga hiwa.
2. Pagkatapos ay ilipat namin ang inihanda na prutas sa kawali ng multivark, ibuhos ang kinakailangang halaga ng tubig, ibuhos ang asukal sa lasa at itapon ang isang pakurot ng limon.
3. Isara ang aparato gamit ang takip, i-activate ang "Quenching" na programa, itakda ang timer para sa tungkol sa 1 oras at maghintay.
4. Handa ng compote poured sa isang garapon at lulon up sa isang metal sterile talukap ng mata.

Compote ng mansanas, peras at dalandan

Mga sangkap:

• mansanas hardin - 300 g;
• peras - 300 g;
• orange - 5 pcs .;
• asukal - 510 g;
• tubig - 5 liters.

Paghahanda

1. Ang mga mansanas, mga dalandan at peras ay hugasan nang malinis na may mainit na tubig.
2. Pagkatapos ay i-clear namin ang lahat ng prutas mula sa balat, alisan ng balat, alisin ang mga buto at gupitin sa maliliit na hiwa.
3. Ngayon ilagay ang mga mansanas at peras sa isang kasirola, punan ito ng asukal at ibuhos sa tubig.
4. Nagpapadala kami ng mga pinggan sa isang katamtamang apoy, dalhin sa isang pigsa at itapon ang mga dalandan.
5. Bawasan namin ang pag-init, hinangin namin ang compote para sa ilang minuto, at ibuhos ito sa mga garapon. Inuupit namin ang mga lids at igiit hanggang sa ganap itong pinalamig. Pagkatapos nito, alisin namin ang workpiece sa cellar at iimbak ito nang hindi hihigit sa 2 taon.