Ang Shaurma, na tinatawag ding shaverma, doner at kubba, ay isang inihurnong flat cake na nakabalot sa pritong karne at gulay. Ngayon ay inihanda ito hindi lamang sa mga establisimiyento ng pagtutustos ng pagkain, kundi pati na rin sa tahanan, sapagkat ito ay hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siya. Subalit nang hindi isang toaster sa shawarma, imposible ang paghahanda ng meryenda na ito.
Ihaw ng toaster presser
Ang kagamitang ito sa kusina ng mga establisimiyento ng pampublikong kainan ay kinakailangan gaya ng shaurma-apparatus. Ang mga ibabaw ng naturang presyon ng toaster na may isang corrugated na istraktura ay pinainit, na nagreresulta sa pampagana ng mga piraso ng inihaw na tinapay sa pita. Bilang karagdagan, sa ilalim ng impluwensiya ng init, ang lahat ng mga sangkap ng pagpuno ay pantay na nagpainit at ang lasa ng miryenda ay makabuluhang napabuti. Ang grill toaster, na kung saan ay madalas na tinatawag na isang sandwich toaster, ay maaaring magamit hindi lamang para sa pagprito shawarma, kundi pati na rin ang paghahanda ng klasikong toast, pati na rin ang baking buns na may pagpuno.
Ang contact toasters ng pindutin para sa shawarma ay maaaring maging makinis at corrugated. Ang unang pinapayagan na kainin ang mga pinggan sa isang mas banayad na mode. Ang mga metal plate ng yunit ay nakikipag-ugnay sa ibabaw ng mabilis na pagkain at pinainit ito nang pantay-pantay. Ang clamping device na may corrugated surface leaves sa cake ruddy strips. Ito ang variant na ito na higit na lalong kanais-nais para sa paghahanda ng shaverma. Bilang karagdagan, ang mga aparato ay naiiba sa bawat isa sa bilang ng mga heating zone. Kabilang sa mga modelo ng badyet ang isang post na may isang heating zone. Dalawang bahagi ng ulam ay maaaring pinainit nang sabay-sabay sa isang solong-posisyon pindutin grill na may dalawang heating zone.
| | |
Higit pang mga produktibong aparato ang mga modelo ng dalawang post. Nilagyan ng mga independiyenteng thermostat, sila ay may kakayahang gumana nang may mataas na kahusayan at matiyak ang tuluy-tuloy na operasyon ng punto ng pagtutustos ng pagkain na may mataas na pagdalo. Dahil sa mga pakinabang ng naturang pindutin ang toaster, ito ay malawakang ginagamit para sa pagluluto ng iba pang mga pinggan - Pranses mainit na aso, sarado sandwich tulad ng panini, atbp Ngayon, ito ay isang mahalagang bahagi ng isang buong hanay ng mga kagamitan, parehong sa mga restaurant ng mga lutuing classical, at mga mobile trailer, mga tindahan ng kalye, atbp.
Ang mga propesyonal na grills ngayon ay ginawa ng iba't ibang mga tagagawa ng Aleman, Italyano, Turko, Olandes at Pranses, ngunit kamakailan ay lumalaki ang tiwala sa mga kagamitan sa Tsino.