Kahit na ang sharpest kutsilyo ay nagiging mapurol sa oras at nangangailangan ng hasa. Ang pahayag na ito ay ganap na nalalapat sa sikat sa mga kamakailan-lamang na mga oras, ceramic kutsilyo , ang mga blades na para sa isang mahabang panahon upang maisagawa ang mataas na kalidad na pagputol. Huwag asahan hanggang ang kutsilyo ay lubos na mapurol at hindi angkop para sa paggamit. Mas mainam na magkaroon ng isang panali para sa mga ceramic knife.
Ano ang mga sharpeners para sa ceramic kutsilyo?
Dahil ang talim ng kusina na yunit na ito ay hindi gawa sa metal, ngunit sa isang mas malakas na materyal - keramika, kailangan niya ng isang ganap na iba't ibang panali kaysa sa isa na kadalasan ay matatagpuan sa bahay. Mas tiyak, ang visually ang sharpener ay mukhang pareho, ngunit ang plate para sa paggiling ay gawa sa diamond crumb.
Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng isang panali para sa mga ceramic na kutsilyo na may brilyante na pag-aalis ng alikabok sa parehong makina at elektrikal. Ang manu-manong bersyon ay isang aparato na binubuo ng isang plastic handle at flat plate na may espesyal na patong. Ang pagputok ay isinasagawa sa talim ng kutsilyo.
Mayroon ding desktop sharpener , na binubuo ng isang plastic case na may mga compartment. Kapag nagpasok ka ng isang kutsilyo sa kompartimento, hinahawakan ng talim ang brilyante-pinahiran na disc, at nangungusap ang nangyayari.
Siyempre, ang mga makina ay nangangailangan ng malaking pisikal na pagsisikap, ngunit ang mga ito ay mura. Ngunit ang electric sharpener para sa ceramic kutsilyo ay patalasin ang mga blades sa isang bagay na minuto madali at mahusay. Sa katunayan, ito ang modelong mekanikal ng desktop na inilarawan sa itaas. Tanging sa electrotool para sa ceramic kutsilyo ang mga disc na paikutin dahil sa pagpapatakbo ng motor na de koryente.
Ang isang mahusay na reputasyon ay nakuha sharpeners mula sa Italian Pomid'Oro, Japanese Kyocera, American ChefsChoice. Totoo, ang mga produktong ito ng kalidad ay nagkakahalaga ng maraming. Ang Intsik kompanya Taidea nag-aalok ng pinong at badyet na sharpeners para sa ceramic kutsilyo.