Ang pagkalason ng mushroom sa kalahati ng mga kaso ay nagreresulta sa kamatayan. Samakatuwid ito ay napakahalaga upang malaman ang unang mga palatandaan ng sakit, maaaring magbigay ng kinakailangang pangangalagang medikal sa biktima at huwag kalimutan ang tungkol sa mga pag-iingat.
Mga Palatandaan ng Pagkalason ng Malalang Mushroom
Depende sa uri ng produkto at toxins na nakapaloob dito, ang mga sintomas ng pagkalason ng fungal ay magkakaiba din.
Gastrointestinal
Ang mga ito ay mga fungi na may mga lokal na nakakalason na mga toxin na nagdudulot ng mga banayad na paggalaw sa bituka. Kabilang dito ang:
- ilang mga species ng mlechnikov, russula, pink-plastnikovniki;
- field mushroom champignon;
- yellow-skin champignon;
- berdeng plato.
Ang mga sintomas ng pagkalason sa mga nakakalason na mushroom ay ipinahayag sa pagduduwal at pagsusuka, pagtatae, colic sa tiyan. Ang mga sintomas ay nangyari nang 1-2 oras pagkatapos kumain, at ang kaluwagan ay kaagad pagkatapos maghugas ng tiyan at pagkuha ng mga sedatives.
Monomethylhydrazine
Ito ay isang lason ng hemolytic action, ito ay nakapaloob sa mga linya. Sa katunayan, ang sangkap na ito ay hindi mapanganib pagkatapos ng kwalitat na paggamot sa init, ngunit para sa kaligtasan, mas mahusay na huwag kumain ng mga mushroom ng ganitong uri.
Mga sintomas:
- sakit ng ulo;
- ng o ukol sa sikmura at bituka;
- sakit sa atay;
- convulsions;
- jaundice;
- pagsusuka;
- igsi ng paghinga;
- convulsions.
Mga lason na pumipinsala sa nervous system
Kabilang dito ang:
- forebenic acid;
- muscarine;
- muscimol;
- mycoatronine;
- bufotenin.
Ang mga sangkap na ito ay nakapaloob sa fly agaric, fiber at govorushki. Mga sintomas ng pagkalason sa mga fungi na ito:
- pagkahilig at mga guni-guni;
- igsi ng paghinga, palpitations;
- pamumula ng mukha;
- nadagdagan ang paglalaba at pagpapawis.
Lumilitaw ang mga palatandaan kahit 1-2 oras pagkatapos kumain ng mushroom sa pagkain at maaaring tumagal nang hanggang 12 oras.
Plasmotoxins
Ang mga lason ng ganitong uri ay mapanganib sa mahabang tagal ng panahon, ang unang mga sintomas ay lumitaw lamang ng 60-70 oras pagkatapos ng pagkalason. Sa panahong ito may malubhang pagbabago sa katawan at atay tissue.
Para sa fungi na naglalaman ng plasmotoxins, kinabibilangan ng:
- maputla toadstool;
- Lepiot;
- lumubog ang spring na agaric.
Mga palatandaan ng pagkalason:
- pagsusuka, pagtatae;
- ang pagpapalabas ng apdo sa tiyan, upang ang mga basura ay maging sanhi ng nasusunog na pandamdam at mapait na lasa;
- jaundice;
- pagbabawas ng presyon;
- malakas na uhaw.
Pagkalason sa inasnan at de-latang mushroom - mga sintomas
Ang mga palatandaan ng pagkalason ay direkta nakasalalay sa mga sanhi na sanhi ng pagkalason ng produkto:
1. Bakterya. Ang hindi tamang ambasador ng mga kabute ay madalas na sinamahan ng pagpaparami ng mga pathogens na, kapag inaksyunan, pukawin ang gayong mga sintomas:
- pagduduwal at pagsusuka;
- sakit ng tiyan;
- mataas na temperatura.
2. Botulism. Ang sakit na ito ay sanhi ng paglaganap ng anaerobic na bakterya na may kakayahang ilalabas ang mga toxin na walang access sa oxygen. Ang mga sintomas ng botulism ay katulad ng sa pagkalason ng bacterial.
3. Mga panlabas na toxin. Sa kasong ito, ang mga fungi ay nakakakuha ng mga nakakalason na sangkap alinman mula sa kapaligiran o mula sa mga lalagyan kung saan sila ay nakaimbak. Mga sintomas:
- pagduduwal;
- pagsusuka;
- sakit ng ulo.
Mga hakbang upang maiwasan ang pagkalason ng fungal:
- ipinapayo na iwanan ang paggamit ng mga ligaw na mushroom, pagbili ng mga ito sa mga tindahan o kontrolado ng mga lugar ng sanitary at epidemiological station market;
- Huwag kang bumili ng mga mushroom mula sa iyong mga kamay;
- sa panahon ng koleksyon ng mga mushroom, maingat na isaalang-alang ang bawat isa sa kanila. Huwag mangolekta ng lamellar species, pati na rin ang mga fungi na walang halatang mga tampok na morphological. Gayundin, hindi ka dapat magtipon ng mga mushroom malapit sa mga kalsada at mga daanan;
- Bago pagluluto, lubusan hugasan ang mushroom at pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig para sa hindi bababa sa 3 beses.