Brewery "Carlsberg"


Ang isa sa mga pangunahing atraksyon ng Copenhagen ay ang Karlsberg Museum. Ito ay batay sa isang gusali kung saan isang beses ay matatagpuan ang isa sa mga pinakamalaking breweries sa Europa. Dahil ang pagbubukas ng brewery na "Carlsberg" ay halos 170 taon na ang lumipas, ngunit ito rin ay kagiliw-giliw na para sa libu-libong mga turista na pumupunta sa Denmark mula sa buong mundo.

Kasaysayan ng serbeserya

Nabuksan ang Carlsberg brewery noong 1847 ng Danish na industriyalista at pilantropo na si Jacob Christian Jacobsen. Tinawag niya siya na parangalan ang kanyang anak. Noong 1845 ay si Karl Jacobsen na nagpakita sa kanyang ama ng isang burol kung saan ang isang brewery ay itinayo sa kalaunan. Ang pamilya Jacobsen ay isa sa mga pinaka respetado sa Denmark . Si Jacob Christian Jacobsen at ang kanyang anak na lalaki, na sumunod sa mga yapak ng kanyang ama at nagbukas ng sariling brewery, ay gumawa ng maraming para sa kanilang bansa:

Ito ay sa utos ng Jacob Christian Jacobsen na nilikha ang sikat na sirena iskultura , na naging simbolo ng Denmark. Tulad ng para sa serbeserya, narito na ang lebadura ng kulturang Saccharomyces carlsbergensis ay natamo, na nalutas ang problema sa pagbuburo ng serbesa. Sa kasalukuyan, ang Carlsberg beer ay ibinebenta sa 130 bansa sa buong mundo.

Ano ang kawili-wili tungkol sa Carlsberg brewery?

Sa panahong ito ang brewery "Karlsberg" ay isang museo na may isang lugar na 10,000 sq.m. Sa lahat ng teritoryong ito mayroong mga eksibisyon na nakakaapekto sa iba't ibang aspeto ng buhay ng halaman. Dito maaari mong makita ang isang malaking koleksyon ng mga de-boteng beer, na dinala mula sa buong mundo. Ang museo ay may mga expositions na nakatuon sa buhay ng mga empleyado ng brewery. Bilang karagdagan, maaari mong maingat na makita ang mga sumusunod na nagpapakita:

Ang kuwadra ng serbeserya "Karlsberg" ay nararapat ng espesyal na pansin. Dito ay naglalaman ng mga kabayo ng Jutlans breed, para sa pagpapanatili kung saan nakipaglaban si Jakob Christian Jacobsen. Ang mga mabibigat na kabayo ng kabayo, na nakikilala sa kanilang napakalaking katawan at malakas na mga binti, ay ginamit nang mas maaga para sa paghahatid ng barrels ng serbesa. Ngayon ang site ay bukas sa teritoryo ng museo, kung saan maaari mong makita ang mga mabibigat na trak sa pagkilos.

May isang bar sa teritoryo ng serbeserya, kung saan maaari mong tikman ang 26 varieties ng lumang inumin na ito. Sa pamamagitan ng paraan, ang presyo ng tiket ay may kasamang 2 tarong beer. Mayroon ding souvenir shop kung saan maaari kang bumili ng mga bag, baseball cap at damit gamit ang "Carlsberg" logo.

Paano makarating doon?

Ang brewery na "Carlsberg" ay matatagpuan sa kabisera ng Denmark - Copenhagen . Maaari mong maabot ito sa pamamagitan ng ruta ng bus 18 o 26, kasunod ng Gamle Carlsberg Vej. Malapit sa brewery ay binuksan ang metro station Enghave at Valby, upang ang landas ay hindi magiging mahirap.