Mahirap palalain ang kahalagahan ng patatas sa aming mesa. Sa loob ng mahabang panahon ang tradisyunal na gulay na ito ay ginagamit sa parehong araw at sa mga bakasyon. At ngayon hindi natin maisip ang ating pagkain nang wala ang kahanga-hanga at kasiya-siyang produkto. Ang iba't ibang uri ng patatas ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang pinggan.
Kaya, upang ang mga pritong patatas ay maging crispy, at hindi steamed, dapat pumili ng isang tulad varieties na naglalaman ng maliit na almirol. At sa kabaligtaran - upang makakuha ng masarap na mashed na patatas na hangin, kailangan mong kumuha ng patatas na may malaking nilalaman ng almirol para sa pagluluto. Nagbubuo din ito ng mas mabilis at napakababa, na kinakailangan para sa mga niligis na patatas.
May mga tulad na mga uri ng patatas na pagsamahin sa kanilang sarili at magandang lasa at lezhkost, at naka - imbak na rin hanggang sa susunod na panahon. Ang isa sa mga varieties ay ang iba't-ibang patatas na "Elizabeth".
Patatas "Elizabeth" - mga katangian
Ang iba't-ibang ito ay isa sa mga unang breed ng patatas makapal na tabla sa pamamagitan ng domestic breeders. Sa kabila ng katotohanan na pagkatapos na ito ay binuksan ng maraming iba't ibang mga varieties, ang patatas "Elizabeth" - at sa araw na ito ng isang welcome guest sa aming table. Vsevolozhskaya pag-aanak istasyon at ang Leningrad Research Institute "Belogorka" sama-sama ginawa ng iba't-ibang patatas "Elizabeth" na may mahusay na mga katangian ng consumer.
Ang bush ng "Elizabeth" ay maliit, kumpara sa mga kapatid nito. Ang mga dahon ay malaki, puspos ng luntian. Ang mga iba't-ibang blooms atubili sa pagbaba ng obaryo at hindi bumubuo ng mga binhi gisantes.
Ang mga tubers ay may hugis, ilang bahagyang pipi, ang kulay ng alisan ng balat mula sa madilaw-dilaw hanggang sa liwanag na beige. Ang ibabaw ng tuber ay makinis, walang magaspang na gilid na may mga nakikitang mata. Ang putik ay puti, hindi napapailalim sa pag-dark sa paghawak pagkatapos ng paglilinis, sa pakikipag-ugnay sa hangin.
Ang iba't ibang "Elizabeth" ay napakarami - sa isang bush may mga sampung malalaking tubers, at mula sa isang ektarya, na may tamang agrotechnics, kinokolekta mula sa apat na daan cententes ng patatas. Napakahusay na lasa, average na nilalaman ng almirol, mahusay na pangangalaga sa isang bagong i-crop nang walang pagkalugi - lahat ng ito ay hindi maaaring mabigo
Sa ngayon, ang planting materyal "Elizabeth1" ay iniharap sa merkado, na kung saan ay genetically mabago. Kung hindi ka natatakot sa mga eksperimento, pagkatapos ay bibili ng patatas na ito, ang Colorado beetle at mga sakit ay hindi kakila-kilabot, at ang isang malaking pag-crop ay garantisadong. Ngunit ang mga hindi nais na mapanganib ang kalusugan, dapat mong piliin ang luma at nasubok para sa mga taon na "Elizabeth".