Ang pagkalason sa pagkain ay isang matinding sakit na sanhi ng paggamit ng pagkain o inumin, sa isang malaking bilang na naglalaman ng mga pathogenic microorganisms, ang kanilang mga toxin o nakakalason na sangkap. Kadalasan, ang mga "culprits" ng pagkalason ay hindi naglinis ng prutas, hindi wastong naka-imbak na mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne, isda at kendi, mushroom, mga de-latang pagkain. Ang mga sintomas ng sakit ay maaaring mangyari pagkatapos ng 0.5-48 na oras matapos matanggap ang mahihirap na kalidad o lason na pagkain at, depende sa iba't ibang mga kadahilanan, maaaring magkakaibang intensidad.
Tulong sa pagkalason sa pagkain sa bahay
Kung isasaalang-alang ang posibilidad na gamutin ang pagkalason sa pagkain sa bahay, kailangan mong malinaw na maunawaan kung anong mga kaso na ito ay pinahihintulutan, at kung hindi mo magagawa nang walang tulong medikal. Kaya, kung ang mga sintomas ng pagkalason ay kinabibilangan ng pagduduwal, sakit ng tiyan, pagsusuka, pagtatae, sa karamihan ng mga kaso ang isang taong may sapat na gulang ay maaaring makayanan ang sakit mismo. Ngunit kung may mga karagdagang nakakagambala na mga manifestation, hindi ka dapat mawalan ng oras, pumunta sa doktor. Kabilang sa mga naturang manifestations ang:
- mataas na temperatura ng katawan;
- nalilitong pagsasalita;
- may kapansanan sa paglunok;
- malakas na kalamnan ng kalamnan;
- double vision o darkening sa mata;
- pag-yellowing ng balat at sclera;
- isang pantal sa katawan;
- pagkakaroon ng dugo sa dumi o suka;
- kahirapan sa pag-ihi;
- maulap, madilim na ihi.
Bilang karagdagan, ang pangangalagang medikal ay kinakailangan sa mga kaso kung saan ang sanhi ng pagkalason ay mga mushroom o de-latang pagkain, gayundin kung ang kalagayan ng kalusugan ay hindi nagpapabuti sa loob ng 1-2 araw.
Ano ang dapat gawin at kung paano ituring ang pagkalason sa pagkain sa bahay?
Ang paggamot sa pagkalason sa pagkain sa bahay na may mga maagang sintomas (kung sinusunod sila pagkatapos ng halos kalahating oras pagkatapos kumain) ay inirerekomenda na magsimula sa paglabas ng tiyan mula sa mga mahihirap na mga produkto. Maaari itong pigilan ang pagsipsip ng ilan sa mga toxin sa dugo. Ito ay nakamit sa pamamagitan ng artipisyal na pamimilit pagsusuka sa pagpapakilala ng mga daliri sa bibig at pagpindot sa ugat ng dila, na dapat na mauna sa pagtanggap ng isang malaking halaga ng likido sa temperatura ng kuwarto (hindi bababa sa kalahating litro). Ang pamamaraan ay dapat na paulit-ulit hanggang sa ang likido na inilabas sa panahon ng pagsusuka ay nagiging malinaw. Mahalagang tandaan na kung makalipas ang pagkain ng masamang pagkain nang mahigit sa dalawang oras, ang artipisyal na pag-induce ng pagsusuka ay walang kabuluhan, dahil Ang mga lason na sangkap sa panahong ito ay lumipat sa mga bituka.
Ang karagdagang mga aksyon para sa pagkalason sa pagkain sa bahay ay binubuo sa isang palaging sagana ng inumin (upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig at ang maagang pag-alis ng mga lason mula sa katawan), pati na rin ang paggamit ng mga enterosorbents na magbubuklod ng mga mapanganib na sangkap. Sa kasong ito, halos anumang sorbents ay angkop:
- Activated carbon;
- Polysorb;
- Enterosgel ;
- Atoxyl;
- Smecta;
- White coal;
- Lifferan, atbp.
Para sa pag-inom, maipapayo na gamitin ang mineral na tubig na walang gas, bahagyang pinatamis na tsaa, compote, pati na rin ang mga espesyal na paghahanda ng rehydration, na ibinebenta sa mga parmasya, halimbawa:
- Regidron ;
- Hydrovit;
- Orasan;
- Paglilibot, atbp.
Ang mga naturang gamot ay magagamit sa anyo ng granules o pulbos para sa paghahanda ng mga solusyon, ang pagtanggap na nagbibigay-daan sa iyo upang magbayad para sa pagkawala ng tuluy-tuloy at asing-gamot sa katawan. Lalo na ang rehydration therapy ay kinakailangan sa paggamot ng pagkalason sa pagkain sa bahay, sinamahan ng paulit-ulit na pagsusuka at pagtatae.
Sa unang araw ng pagkalason, inirerekumenda na ganap na iwanan ang pagkain, at sa hinaharap kapag pinapabuti ang kondisyon - upang sumunod sa isang matipid na diyeta. Ang diyeta ay maaaring magsama ng rusks, biskwit, pinakuluang kanin, inihurnong o pinakuluang gulay, porridges sa tubig, pagkain sa pinakuluang karne.