Ang mga silikon na silikon ay sobrang komportable at matibay. At kung wastong ginagamit ang mga ito, mayroon silang maraming mga pakinabang sa kanilang matigas na katapat. At kung ano ang maaaring lutuin sa isang form na silicone, at kung paano ito gagawin nang tama, magsasalita kami sa ibaba.
Paano maghurno sa isang silicone dish sa oven?
Huwag matakot na maghurno sa silicone sa mataas na temperatura. Ang mga rekomendasyon ng mga tagagawa ay nagsasalita ng isang pinahihintulutang temperatura ng + 240 ° C.
Ang oven ay maaaring maging anumang mga muffin at pie, pati na rin ang maghurno ng patatas, karne, isda, freeze dessert sa mga temperatura hanggang sa -40 ° C.
Bago ang unang application ng form, dapat mong hugasan ito sa isang banayad na detergent, patuyuin ito nang lubusan at langis ito. Sa hinaharap, hindi mo na kailangang lubrahin ang mga ito ngayon - ang pagluluto sa hurno ay hindi mananatili kahit na wala ito.
Punan ang mga hulma gamit ang isang test lamang pagkatapos na mai-install ang mga ito sa baking tray, kung hindi, hindi mo maaaring dalhin ang punong silicone dahil sa flexibility nito.
Kapag ang cake o cupcake ay inihurnong, huwag alisin ang mga ito mula sa mga hulma nang sabay-sabay, payagan silang i-cool ang bahagyang. Pagkatapos nito, yumuko ang mga dulo, at ang pagluluto mismo ay ganap na mawawalan ng hugis.
Pagkatapos ng bawat paggamit, ibabad ang mga molde sa maikli sa tubig at banlawan ng malambot na espongha. Kung hugasan mo ang mga ito sa isang makinang panghugas, ihalo muli ang mga ito sa langis bago ang susunod na paggamit.
Paano magluto ng tartlets sa silicone form?
Kung gusto mong maghurno ang mga tartlets sa iyong sarili, maaari mong gamitin ang parehong ganap na soft silicone molds para sa tartlets at isang silicone na magkaroon ng amag sa isang metal frame.
Maaari kang maghurno ng tartlets sa hurno o sa microwave. Maaari mong hugasan ang iyong sarili sa pamamagitan ng kamay, at sa makinang panghugas. Ang kailangan mo lang gawin ay maghanda ng masa para sa mga tartlets, gupitin ang mga tarong ng nais na diameter at ilagay ito sa isang amag.
Ang oras ng pagluluto ay karaniwang ipinahiwatig sa recipe. Kumilos alinsunod sa mga tagubilin at huwag mag-alala na ang mga tartlets ay mananatili, masira sa seizure - na may silicone, tiyak na hindi mo ito haharapin.