Ang mga kitchens ng maraming mga tao ay kamangha-mangha sa kanilang katangi-tangi, exoticism, at ilang mga pinggan ay lantaran nakakatakot. Ngunit karamihan sa kanila ay pinagsama ang mga pagkaing may isang karapat-dapat sa loob at sa Slavic cuisine zucchini, niluto sa isang tiyak na paraan, o kahit na sa raw form.
Ang pinakamahusay na varieties ng pipino
Ang iba't-ibang uri ng zucchini ay nakakaapekto sa kanilang dami, magkakaibang kaya sa pagbagay sa ilang mga kondisyon sa kapaligiran, ang kulay ng mga dahon at prutas, ang kanilang laki, panlasa, ani, mga panahon ng pagkahinog, mga pamamaraan ng paglilinang at pangangalaga . Ang pamilya ng kalabasa ay sari-sari ng maraming uri ng courgettes at zucchini (ang kanilang iba't-ibang Italyano, mas mabilis na pagkahinog at pagkakaroon ng iba't ibang maliliwanag at makukulay na kulay). Ang mga pancake varieties ng zucchini ay nangangailangan ng mas maraming espasyo kaysa sa shrub at zucchini, ngunit mayroon silang mas mataas na ani. Gayunpaman, kung pipiliin mo nang wasto at palibutan ng karampatang pag-aalaga ng ilang uri ng mga palumpong ng palumpong, makakakuha ka ng mahusay na resulta at umani ng mga benepisyo ng kanilang trabaho.
Ang mga maagang varieties ng zucchini ay mas in demand kaysa sa daluyan at huli, dahil ang panahon ng ripening ng kanilang mga bunga hanggang sa posibilidad ng pagkain ay 30-35 araw, nang hindi inaalis ang prutas mula sa bush para sa isang mas mahabang oras, maaari kang makakuha ng kumpay variant na may ganap na nabuo na buto at coarsened balat , handa na para sa pangmatagalang imbakan.
Gusto kong i-highlight, pakikinig sa opinyon ng mga eksperto sa mga pananim na agrikultura, ang ilan sa mga pinakamahusay na varieties ng shrubstuffs na kilala, hindi mapagpanggap at karaniwan, kaya't napakadaling makuha ang kanilang mga buto.
- "Tsukesh" . Ang shrub zucchini. Maaaring kainin sa loob ng 35 araw. Lumalaban sa mga sakit. Ang masa ng isang pahaba na haba ng prutas ng isang madilim na berdeng kulay ay 1 kg.
- "Roller" . Ang iba't-ibang Bush na may malalaking, puting-berdeng prutas. Ang mga ripper sa loob ng 35 araw at may mataas na ani.
- "Helena" . Maliwanag na dilaw na courgette ng ganitong uri ng bush zucchini ay handa na upang mangyaring ang kanilang mahusay na panlasa pagkatapos ng 42 araw. Ang mga bushes ay compact, tulad ng pagtutubig at bukas na maaraw na lupain.
- Ang Paraon . Ang dilaw na matamis na pulp ng mga malalaking bunga na ito, kung minsan ay umaabot sa isang timbang na 1.5 kg., Sa raw na anyo, ay perpekto para sa mga salad, may mga kakayahan sa adsorption, pinapabuti nito ang paggana ng mga bituka.
Kung hindi ka pa nagpasya kung aling pipino ang magbigay ng kagustuhan, stock up ng ilang makulay at hinog na mga kinatawan ng iba't ibang uri, buksan ang isang cookbook at simulan upang makilala ang iyong pinakamahusay na iba't ibang mga courgettes.