Ang mundo na tsokolate araw ay nagpasya noong 1995 upang ipagdiwang ang matamis na ngipin-Pranses. Ito ay naka-out na nagtanong France fashion hindi lamang sa mga damit, ngunit din sa mga pista opisyal. Ang ideya ay mabilis na kinuha sa ibang mga bansa. Kaya, ang Hulyo 11 ay naging All-Russian chocolate day, kapag ang mga mahilig sa matamis na kaluluwa at walang pag-iisip tungkol sa mga dagdag na caloriya ay nalulugod sa napakasarap na pagkain na may mahabang kasaysayan.
Kasaysayan ng tsokolate
Hiniling ng mga istoryador na isipin na ang mga Aztec ang unang natututunan kung paano gawin ang napakasarap na pagkain. Ang tsokolate na tinatawag nilang walang iba kundi ang "pagkain ng mga diyos." Ang tsokolate ay unang dinala sa Europa sa pamamagitan ng mga conquistadors ng Espanyol, na tinatawag itong "itim na ginto." Ngunit kumain ng tsokolate sa una bilang isang masarap na gamot na nagpapalakas ng pisikal na lakas at nagbibigay ng pagtitiis.
Hanggang sa simula ng huling siglo, ang mga kinatawan lamang ng aristokratikong lupon ay maaaring magtamasa ng tsokolate. Ang bantog na kababaihan sa medyebe ay itinuturing siyang isang tunay na pampalibre, na makakaimpluwensya sa di-kasekso. Kaya, hindi pa rin sinubukan ni Mother Teresa na itago ang kanyang pagkahilig para sa masarap na tile, at ang tsokolate ni Mrs Pompadour ay ginamit bilang paraan ng pag-uudyok sa apoy ng pag-iibigan. At isang daang taon lamang ang nakalilipas, ang mga ordinaryong tao, na hindi nauugnay sa aristokrasya, sa wakas ay maaari ring palayain ang kanilang mga sarili sa tsokolate.
Mapahamak at makinabang
Matagal nang ipinasiya ng modernong agham na ang tsokolate ay naglalaman ng mga sangkap na nakakatulong sa pagpapabuti ng kalagayan ng sikolohikal at maging isang magandang pagtulog. Sa madilim na varieties ng napakasarap na pagkain ay naglalaman ng isang sangkap na provokes ang release ng hormones ng kaligayahan - endorphins. Sila ang nagtatago ng katawan sa tono. Dahil dito, ang sobrang lakas ay maaaring humantong sa isang overexcitement ng nervous system, kaya kumakain ng tsokolate ang kailangan sa moderation. At hindi mo dapat kalimutan ang labis na timbang. Ang isang popular na pagkain ng tsokolate ay isang galaw sa pagmemerkado, dahil ang isang tile ng gatas na tsokolate ay naglalaman ng kalahati ng pang-araw-araw na calorie rate.
Ngunit huwag makipag-usap tungkol sa masama, dahil isang beses sa isang taon maaari mong bayaran ang isang buong tile ng itim, gatas, palaman at walang, hangin, na may mga mani at kahit isang mainit na inumin sa Chocolate Day - isang holiday na ang lahat ng nagnanais!